士林夜市美食推薦【外瑞古德麻辣研究所】麻辣愛好者的天堂,吃完絕對大喊Very Good!必點招牌酸辣粉、豌雜麵
士林夜市美食推薦【外瑞古德麻辣研究所】麻辣愛好者的天堂,吃完絕對大喊Very Good!必點招牌酸辣粉、豌雜麵
當我第一次踏進外瑞古德麻辣研究所,立刻被那充滿現代感的用餐環境所吸引,簡潔明亮的裝潢,讓人一進門就感受到一股舒適和輕鬆的氛圍,仿佛能感受到店家對用餐環境細節的用心🙂
服務方面更是讓人印象深刻,老闆總是帶著微笑,樂於解答菜單的問題,對餐點的介紹充滿熱情,讓我感受到店家對自家菜品的自信與驕傲,這份熱忱讓我對餐點的期待倍增😍
這家店真的讓我感覺像一個充滿了四川麻辣風味的秘密實驗室,這裡的麻辣,不同於一般的餐廳,他們將四川經典的辣味融入到每一道菜品當中,讓人感受到了真正正宗麻的口味🤩
這家研究所的獨特之處在於,他們對於麻辣的研究可以說是非常專業和用心,每一道菜品背後都蘊含著廚師的心血,每年都前往四川嘗試著找到最適合的配料和調味方式✌️
相較於其他麻辣店,外瑞古德麻辣研究所的食物有著獨特的巧思和創意,引進了一些新穎的元素,讓菜品更加豐富多樣,讓人在品嚐的過程中能夠感受到不同的驚喜😊
那麼就跟我一起品味他們獨特又厲害的餐點吧👇
📌豌雜麵的香氣混合著各種配料,帶著一股微辣的誘惑
端起碗,醬汁糅合著麵條,每一口都在嘴裡綻放出滿滿的美味,豆泥以及其他配料充分地與麵條拌再一起,口感的層次度直接拉滿👍
接著是📌招牌酸辣粉,酸辣粉口感非常彈牙
伴隨著麻辣的滋味,讓人一口接一口欲罷不能,那層層疊疊的香料
在舌尖上炸開了一朵美味的煙火🤤
📌椒麻口水雞,嫩滑的雞肉蘊含著微辣的麻辣醬汁
一口咬下去,麻辣的香氣迅速充滿了整個口腔,雞肉肉質非常細緻嫩口
尤其是那醬汁,真的超適合拌飯🤣
最後是📌夫妻肺片
嫩滑的口感和麻辣香氣的誘惑完美融合,一口嚐下去,整個味覺都被點燃了,那微辣微麻的滋味
讓人忍不住一口接一口,很適合下酒的一道菜😀
另外因比較重口味,店內還有冷翠紅和冷翠綠可以點,實在非常清爽解辣
這家餐廳的餐點,無論是香氣、口感還是味道,都給予了我極致的享受,每一口都讓我陶醉其中,置身於一個麻辣的美味夢境中
我相信,這裡的美味將成為我無法忘懷的味蕾記憶🙂
外瑞古德麻辣研究所給予了我一個非常愉快的用餐感受,他們對於環境、服務和餐點的專注讓我感受到了店家的用心和誠意,尤其是老闆在原材料上的堅持,使用高規格、高價位的原材料
即使利潤低,也秉持著還原正宗老味道的精神,如果你也是跟我一樣麻辣愛好者,絕對不能錯過這家研究所,相信你也會被他們的專業所折服😗
【外瑞古德麻辣研究所】
📌台北市士林區基河路106號
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=61550644374131
IG:@verygood_spicymaster
營業時間:16:00-23:00
電話:02-2882-5588
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發布於 2023-10-19,更新於 2023-10-19