時光穿越，品味歷史：台北市長官邸餐廳，結合日式與西洋風華，感受文化底蘊，享受美味饗宴
時光穿越，品味歷史：台北市長官邸餐廳，結合日式與西洋風華，感受文化底蘊，享受美味饗宴
這座建於1940年的台北市長官邸，實在是座充滿歷史風華的地方，走進官邸一眼望去，日式與西洋風格融合的建築風貌，彷彿穿越時光隧道帶我回到過去👌
餐廳的和風與西式家具共存，各自散發著不同的氛圍，能夠感受到這兩種風格在歷史長河中相互交融的美感，讓人感嘆當時的設計匠師的匠心獨具😉
餐點的部分有些也很讓我記憶深刻非常喜歡⤵️
當第一口莫札瑞拉起司蕃茄沙拉送進口中時，那莫札瑞拉的軟綿質地瞬間在舌尖融化，伴隨著新鮮蕃茄的酸甜非常好吃😋
接著是象拔蚌薯泥貝殼麵，薯泥的柔順滑嫩與象拔蚌的鮮美交織，每一口都帶來了層次豐富的口感😘
隨後一小杯酸甜滋味的冰沙為整餐增添了一抹清爽，冰沙瞬間化開，讓口腔回復到一個清新的狀態，為接下來的主餐做好了準備😌
當安格斯 Prime 無骨牛小排出現在眼前時，那肉質的鮮嫩與多汁在齒間綻放，肉汁的湧出是對味蕾的柔情☺️
法國鹽之花爐烤青衣魚則帶來了海的味道，魚肉的鮮美與烤燒的香氣交織😌
最後黑森林蛋糕作為美好的結尾，濃郁的巧克力與五種現切水果的香氣瀰漫在口中，彷彿一場甜蜜的夢境😁
整個套餐的每一道菜，都帶來了獨特的口感、味道與香氣，讓我感受到了廚師們的用心與匠心，還有一些其他餐點像是前菜跟麵包也都各有特色😎
再說回來官邸，走在官邸的大廳裡，能感受到歷史的厚重，每一處角落都散發著歷史的氛圍🥳
在這座宏偉的建築裡，還包含了不少的功能區域，都是這裡不可或缺的一部分，這次造訪的餐廳更是這片歷史建築的一大亮點✅
走到官邸的庭院，被翠綠的樹影所蔽，這裡不僅適合用餐，感覺也是個喝個悠閒下午茶的好地方，進入這片寧靜的空間，能感受到時光的流轉，可惜來的時間是晚上，不能好好拍個美照🥲
整個官邸空間，簡單典雅，卻不失藝文氛圍，這樣獨特的環境，讓我像置身於一幅畫中，感受著歷史與藝術所交織而成的美好，這是一趟不可多得的文化之旅，也是對台北城市歷史的一次美好探訪😍
📌『市長官邸餐廳』
位置：台北市中正區徐州路46號
電話：02-23929510
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發布於 2023-09-27，更新於 2023-09-27