盤點2023「低熱量蛋黃酥名店」Top7！新復珍、新口味、聯翔餅店...最低熱量是這家！
Source/法朋、不二糕餅
最近蛋黃酥真的超熱銷，尤其越接近中秋節越可怕！不過大家都知道月餅熱量真的很高，有時候想多吃幾個都怕胖，近期營養師程涵宇公開40家蛋黃酥熱量表在網路上掀起熱議，單顆從300到100大卡都有，編輯從中精選出Top7低熱量的蛋黃酥名店，挑這幾家買就不會有罪惡感了啦！
Text/Penny
Source/新復珍
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top7：新復珍 258大卡/60g
新復珍是位於新竹擁有百年歷史的糕餅店，最有名的招牌是竹塹餅，但這間傳統老店的蛋黃酥也絲毫不遜色，外皮香酥且內餡鬆軟味香，每口都嚐得到紅豆泥以及蛋黃香，也是不少老饕會回購的蛋黃酥禮盒，根據營養師公布的資訊顯示，單顆蛋黃酥約為258大卡。
Source/popo筆記創作者@吃貨姐妹
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top6：新口味 251大卡/60g
彰化鹿港以麵包烘焙坊起家的「新口味食品行」，也是相當知名的月餅名店之一，他們家的蛋黃酥外飽滿金黃的酥皮加上紅豆內餡甜而不膩，入口的鹹蛋黃更是恰到好處，整體香酥有層次又不膩口，單顆熱量約為251大卡。
Source/聯翔餅店
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top5：聯翔餅店 244大卡/60g
台中在地老店聯翔餅店，雖然招牌是牛奶糖麵包，但店內販售的太陽餅、鳳梨酥、蛋黃酥也都是熱賣品項，值得一提的是這家的酥皮紅豆蛋黃酥超熱賣，外皮酥脆且紅豆內餡飽滿，還有一顆大蛋黃，高CP值完全不輸名店，單顆熱量約為 244大卡。
Source/犁記
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top4：犁記 234大卡/60g
知名百年老店犁記每到中秋節前夕都是人潮爆滿，許多公司行號都會訂購大量犁記禮盒送客戶，犁記蛋黃酥的最大特色就是內餡是綠豆沙製成，吃起來與酥皮相當合拍，單顆蛋黃酥大概是234大卡。
Source/不二糕餅
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top3：不二糕餅 232大卡/60g
台中名店「不二糕餅」蛋黃酥不僅大顆飽滿，外皮酥脆且內餡烏豆沙口感綿密，口味不會太甜，且鹹香鹹香的很夠味！每到中秋前夕也是秒殺級，雖然看起來很大顆，但單顆約為232大卡。
Source/法朋
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top2：法朋 185大卡/60g
知名的法朋甜點烘焙坊，精緻的蛋糕甜點深受許多人喜愛，更有台灣甜點店香奈兒美名，每年推出的經典蛋黃酥禮盒也是預購階段就搶光光！法朋蛋黃酥的紅豆餡甜度較低，搭配嚴選鹹蛋黃，吃起來香酥甜鹹味道兼具，整體有層次感又鮮明，而且單顆熱量約為185大卡。
Source/林記餅舖
🌟2023「低熱量蛋黃酥名店」推薦Top1：林記糕餅鋪 170大卡/60g
彰化蛋黃酥名店「林記糕餅鋪」蛋黃酥外皮甜而不膩，加上超人氣紅豆泥，吃起來酥脆香甜，也是許多人中秋必搶的蛋黃酥名店，而且也是所有蛋黃酥店中單顆熱量最低的，約為 170大卡，吃起來熱量低且較無負擔。
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發布於 2023-09-14，更新於 2023-09-14
