公館CP質超高餐酒館！
公館巷弄有很多小吃
說到餐酒館的話真的要仔細尋找
#uMealBistro 就隱身在距離捷運站10分鐘某巷弄內
戶外座位有一種很愜意的感覺
彷彿在自家庭院般輕鬆用餐
整體裝潢也相當歐式風格(¬‿¬)
⁑用餐時間為2.5小時，每人低消則是$250；餐點酌收10%服務費，自備酒款酌收開瓶費$300元
·uMeal Bistro雙人經典套餐 /$1,450
+木燻鮭魚佐油醋沙拉
滿滿的生菜沙拉與Q嫩且帶點油脂感煙燻的鮭魚片(˵¯͒⌄¯͒˵)
搭配上店家自調的果香油醋
每一口沙拉都吃得到清爽且帶著微酸的口感
店家增加些豆類，增添沙拉不同層次感受(๑˃̵ᴗ˂̵)و
+當日主廚濃湯-南瓜濃湯
一整顆新鮮的南瓜去熬煮的南瓜濃湯
每一口都喝得到濃醇的濃湯口感，不時伴隨著南瓜的甜感(ت)
透過麵包沾上濃湯，真的是太美味啦
+炸脆薯佐松露醬
店家自製的松露醬與炸得酥軟的薯條
吃得到濃郁的松露香氣
多層次口感且美味，一點都不膩口！
+厚切培根蛋黃義大利麵
將奶油與蛋黃拌在一起，再一口吃進義大利麵感覺實在太爽口了(•‾̑⌔‾̑•)ノ
+椒麻雞腿排蛋炒飯
將台式蛋炒飯與泰式的椒麻雞結合在一起
先吃一口蛋炒飯感受到粒粒分明蛋不過硬的炒飯
再將椒麻雞下的醬汁拌入便能吃到微酸口感
且椒麻雞炸得酥嫩還很多汁呢
+紅心芭樂百香氣泡
由紅心芭樂與百香作為主角，喝起來帶著濃郁的紅心芭樂，真的有夠清爽(•⚗৺⚗•)
+鮮柚桔茶
一端上桌就聞得到濃郁的柚桔氣息，卻一點都不甜膩
｜uMeal Bistro｜
台北市大安區新生南路三段76巷16號1樓
11:00-22:00 (最後點餐為21:00) (一公休)
02-23621631
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發布於 2023-07-05，更新於 2023-07-29