日本必吃人氣漢堡排「挽肉と米」正式登台!怎麼預約、價格菜單、地點...亮點一次看!

肉肉控準備開吃啦!日本從去年開始逐漸盛行漢堡排料理,促使許多品牌紛紛成立專門店,先前繼台北東區進駐復興空廚旗下的道地日系漢堡排「肉旨房」後,在東京受封「漢堡排天花板」的「挽肉と米/挽肉與米」,也將插旗熱鬧的台北中山商圈,為喜愛日式漢堡排的朋友增添一個新選擇! TEXT/Victoria
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⭐️挽肉と米必吃亮點:2020年成立迅速成為美食打卡店 挽肉と米在2020年於東京吉祥寺成立首間門市,雖然甫開幕就受到疫情波及,但仍舊無法撼動大家想吃漢堡排的心~即使再怎麼難訂位,仍舊迅速的在社群上引起熱潮,成為很多人到東京必吃的打卡美食店!也因為太熱門的關係,餐廳陸續在澀谷、京都開設分店,見證挽肉と米在漢堡排界的高人氣~!
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⭐️挽肉と米必吃亮點:直火炭烤漢堡排高溫鎖住鮮美肉汁 挽肉と米直翻中文是「絞肉與米」的意思,店家會先在廚師的鐵板上,運用炭火將製成漢堡排的絞肉煎熟,接著放到每位客人面前的專屬鐵網上,透過高溫鎖住肉汁的同時,也能依照個人喜好控制食物的溫度,真的非常方便!台灣店一份套餐提供3顆約90克重的漢堡排,搭配可無限續的白飯,與一顆可生食蛋黃及一碗味噌湯,每套NT$650元,快約身邊肉肉控一起去朝聖!
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大家可以先品嚐漢堡排的原味口感搭配香Q米飯,再結合生雞蛋蛋黃或其他醬料一同享用,讓你一次嚐到不同風味的漢堡排!
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⭐️挽肉と米台灣店地點、開幕日期 開幕地址:台北市大同區赤峰街8巷8號 開幕日期:7/14正式開幕 營業時間:週二至週日11:00-15:00,17:00-21:00,每週一公休。 預約方式:採用當日記名方式登記座位,登記開始時間不分時段,皆從早上9:00開始登記,最多一人可以登記4位,且登記名需與本人相符,憑入場券才可入場。 更多詳情請見官方社群 #日本 #漢堡排 #挽肉と米 #日本美食 #日式料理 #POPO #POPO筆記 #拒絕工作翹班勿擾 #生活儀式不卒業
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發布於 2023-06-26,更新於 2023-07-14

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