【台北劍潭】口味多元有創意的人氣手工麵疙瘩—BON Meingerda
BON Meingerda位於士林區，店內走的是有點文青風的感覺，整體小而溫馨
主要販售手工麵疙瘩，有分湯跟乾的，有別於我們一般對麵疙瘩的印象，口味相當多元，台式、義式、泰式、日式都有，也都還滿有創意的，讓人滿有選擇障礙
📍東山鴨胸佐巴薩米可醋奶油麵疙瘩🦆 $250
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麵疙瘩大小很好入口，吃起來挺有嚼勁也很香，都有被巴薩米可醋很好的包覆住，每一口吃起來都很入味很讚！
鴨胸頗有嚼勁但有點偏乾，邊邊的肥肉不會到太噁心，整體來說滿好吃我頗喜歡～（上面灑有起司粉增添了另一種風味）
📍黃金泡菜$50
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清爽可口，預期中的味道，幾乎不會辣，挺開胃的
📍蛤蜊湯$60
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一上桌時蛤蜊的味道超重也滿香的，裡面也加有菇類，蛤蜊新鮮度有過關，但整體調味有點太鹹，小可惜（不過這個價位我覺得可以了）
🦈
整體來說滿喜歡，本身不太愛麵疙瘩但他們的我可以，尤其是這次吃的口味我頗推，有入味是重點！！下一次會想試試看泰式的湯麵疙瘩～
生意真的很好，當天假日晚上在開店５分鐘內抵達已經有滿多客人，很幸運坐到兩人桌，後續也馬上就客滿了，想吃的話建議提前到店才不用等！
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發布於 2023-06-01，更新於 2023-06-27