【科技大樓】生意爆炸好 一定要訂位的韓式中華料理—永和樓🇰🇷
永和樓位於科技大樓附近,從捷運站步行約7分鐘內可抵達,店家位於巷弄中,同條街上也有許多店家可以用餐,機能非常好!
當天中午一抵達永和樓就先被門外的人潮嚇到,超級誇張多!入內的時候有在慶幸自己提前訂位的:)建議想吃的人務必記得訂位,不然到現場會很傻眼
📍海鮮炒碼麵🌶️ $185
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一般炒碼麵分為辣與不辣,永和樓頗特別的是他們家還有辣椒炒碼麵~麵可以加大哦!
永和樓的這款炒碼麵,麵體口感吃起來偏黏,不會過軟但嚼勁就普通,主要是那黏黏的口感讓我覺得有點詭異,但是麵條吃起來是很入味的我覺得加分!
辣度的話很足夠也非常直接,海鮮的部分包括魷魚、蝦仁、九孔等,新鮮度都還在水準上,整體來說還可以份量也很大
但我覺得辣度有點蓋過海鮮的鮮味,不是預想中由海鮮帶出的鮮甜湯頭,這是我覺得比較可惜的地方
📍乾燒蝦🦐 $480
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永和樓的乾燒蝦外皮麵衣有點厚,粉裹得頗多,但實際的蝦子滿小的,味道是好的但麵皮真的太厚
以蝦子的大小來說價格偏貴。醬汁就是預想中的偏糖醋醬,酸甜酸甜的
🦈
整體來說沒有想像中厲害,據說永和樓是韓國人開的,店內服務生應該也大多是韓國人,中文口音很明顯,可能韓國道地的味道是如此吧,我個人覺得普通~
跟韓華園比起來,炒碼麵我覺得各有千秋,永和樓的麵吃起來比較入味,而韓華園在海鮮的用料上則是更勝一籌,但共通點就是都很大份!!
生意真的很好,所以一定要訂位,也因為客人較多所以內用有限時90分鐘~
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發布於 2023-03-26,更新於 2023-04-18