【台中西區】順口好吃 會想二訪的熱門印度咖哩—盛食咖哩🍛
今天要來分享台中咖哩！盛食咖哩跟飪室一樣主打印度香料咖哩，盛食共有兩間店，嘉義與台中各一間，這次我是去台中勤美店～
咖哩都可以加購套餐，包括飲料跟烤餅，還有前菜可以選，但這次沒有吃到
📍盛食咖哩(牛肉)🍛 $300
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由香料、番茄、優格、洋蔥跟青椒所組成的印度咖哩。
這一款咖哩在味道上比較著重於香料，特色是會帶有明顯的鍋氣，實際吃也的確如此，鍋氣讓咖哩一整個大加分，非常香！
咖哩醬相當滑順，雖然沒有很濃但也不會太稀，細細品嘗時口感是非常細緻的，吃起來很舒服，微辣的口味讓味道豐富不會膩。
白飯的話是長米，吃起來還算頗有嚼勁，但我覺得稍微可惜的是不夠粒粒分明。有點黏在一起了，跟飪室的飯是一模一樣的問題！（但飪室表現更糟哈哈）
這次選了牛肉，口感嫩中帶有嚼勁且香氣十足，我自己是還滿喜歡的，也不小塊，沾滿咖哩醬一口吃很爽
📍套餐加購 (60元飲料＋烤餅) +$89
📍蒜香烤餅🧄 原價$60
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餅皮吃起來鬆軟且不會油膩，每一口都吃的到蒜香，兩者是有融合在一起的，我覺得不錯！
同為蒜香烤餅盛食真的完勝飪室，飪室的蒜味烤餅缺乏靈魂！盛食的才是我期望吃到的～（但飪室的起司烤餅很不錯）
📍酸子汁 原價$60
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這一款其實就很像我們常見的烏梅汁，添加東南亞知名原物料羅望子下去熬煮，酸酸甜甜的滿解膩，喝的時候是吃的到羅望子的～清爽度的話則是中等
🦈
整體來說還滿喜歡盛食，他們家的咖哩跟香料完美融合，重口味但吃起來很順口，也不會過於膩口，一口醬一口飯一下就吃完，我是覺得屬於會意猶未盡的咖哩。
生意真的很好所以建議一定要訂位，用餐時聽到店員不斷婉拒想用餐的客人，因為訂位都滿了
食物不錯店員態度也很棒，我覺得滿推的～不過用餐時間只有70分鐘偏短就是了～
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發布於 2023-02-19，更新於 2023-03-30