【民權西路】時間留給自己 來場東方茶飲的舒心饗宴—仙島SENTO🍵
仙島位於大同區,主打的是東方茶屋,販售多款東方茶飲與奶
還滿可愛的是,他們會稱要入店的這個行為為登島,邀請客人一同登仙島,會不會太有意境!
茶飲選用羅漢果糖,這款羅漢果糖是天然植物來源,取代一般的糖,可以輕鬆喝到香甜的茶也不會有負擔!
也有提供一些甜品與吐司,吃點甜的配上淡雅的茶飲真的是滿搭的
📍金丹先經/鍛茶🍵 $250
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錫蘭紅茶、牛蒡、蒲公英、香料蜂蜜、鮮奶、羅漢果糖
這一款是先島的新品,僅提供熱飲。
一上桌時就會先被外觀大大吸引,上桌時稍微讓他加熱一下再喝相當舒服!初入口先感受到淡淡的甜味,而後續尾韻會有淡淡的苦味飄出,但在最後牛蒡的甘甜就會再跳出來
鮮奶香氣也很棒,喝起來相當溫熱順口,配上原先有的杏桃幫助緩解奶類的膩口(還有旁邊的小茶點可以配著吃,我還滿喜歡的)
📍茶仙布丁🍮 $145
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仙島共有兩款布丁,這一款是添加了焙茶的茶仙布丁。
布丁相當滑順好吃,蛋香十足且不會過於甜膩,焙茶味的茶香也挺濃郁,還不錯吃!
📍香曲布丁🍮$145
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香曲布丁就是單純的焦糖布丁,裝在葫蘆容器內超可愛!
雖然是常見的焦糖布丁但味道一點都不普通,布丁的口感超綿密,蛋香與奶香的香氣十足,配上焦糖的微苦味道,苦甜交錯超好吃~
尤其布丁口感我很喜歡,個人更推薦這款!
📍島上吐司🍞 $190
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提供三種抹醬,做成一串還挺可愛的,口味分別有桂花香奶油、酒香紅棗枸杞奶油、艾香青檸奶油。
吐司的部分口感相當扎實,咀嚼起來的香氣也夠,單吃味道就還算不錯
🦈桂花香奶油:桂花的香氣淡淡的,之中伴隨著奶香,兩者還挺平衡,吃起來不會很有負擔
🦈酒香紅棗枸杞奶油:這一款的酒香味還滿濃郁也突出,之中帶有紅棗及枸杞的甜味,但酒味還滿明顯蓋過去的
🦈艾香青檸奶油:這一款一入口是淡淡的檸檬味,後續會有草本的味道竄出,比較不是我喜歡的類型。
雖然抹醬都比較不合我的口味,但口味的用心與創新我個人還是滿喜歡
🦈
整體上來說茶飲的部分我真的滿喜歡,不愧是主打茶飲的店家,每一款都很特別也令人想嘗試,這次喝到的牛蒡茶奶我頗推薦,布丁的話也比預期來的優秀。
店內從飲食、環境到撥放的音樂都散發著濃濃的東方味,花上一個下午在店內喝喝茶,聽聽音樂其實真的很舒適,是個適合讓自己全身心放鬆,好好品茶的環境
用餐時間90分鐘,這段時間就留給自己好好品味吧!
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發布於 2023-02-05,更新於 2023-03-30