【中山國中】不訂位吃不到 分量夠巨的熱門韓式中華料理—韓華園🇰🇷
今天要來分享一間相當知名的韓式餐廳-韓華園!
韓華園主要販售的是韓式中華料理,開店開了許久,到現在生意還是好到一個誇張
初始店位於中山國中附近,從捷運站步行約5分鐘即可抵達
韓式中華料理主要以炸醬麵、炒碼麵以及一些熱炒包括糖醋肉、奶油蝦為主,通常不會有辣炒年糕、部隊鍋這類型食物。
📍海鮮炒碼麵🦐 $260
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一上桌就先被分量震驚到,超級大份且料放滿滿的一碗!麵條的軟硬度適中,每一口都有吸附了湯汁,麵本身的香氣加上湯頭及辣感還滿搭
辣度挺明顯的,只是湯頭在海鮮味上不太突出,比較多的是辣味跟鹹味,沒有留下太深刻的印象。
配料包括蝦子、干貝都很大顆也挺新鮮嫩口!蛤蜊比較可惜有些沒有把沙吐乾淨,有些也沒開
麵條的量有一大把非常足夠,時蔬方面的洋蔥跟青菜也是一個滿滿滿,吃完爽度滿高的(食量不大的朋友會建議可以兩人分食一碗,吃到後面會有一種沒完沒了的感覺)
📍糖醋肉(小)🐔 $320
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(先說我是沾醬派)
除了本身的糖醋外還有額外給一個調製的醬油醋,因為糖醋在口味上比較甜膩一些,醬油醋會比較適合拿來解膩用。
雞肉相當的大塊帶有微微雞汁,嫩度算普通有些微嚼勁,我是覺得口感上有些偏硬。
糖醋醬跟想像中不太一樣,覺得有點水,甜味滿明顯的。醬油醋比糖醋更稀也更鹹,但我在口味上比較習慣醬油醋,糖醋有點太甜~
📍乾燒蝦(小)🦐 $320
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用大白蝦去炸並淋上特製醬料,蝦子很大隻,炸過的口感相當酥脆好吃,肉質本身還算嫩口。
醬料的話就是糖醋,吃起來就像糖醋蝦,這裡的糖醋覺得就比較偏向台灣的作法,沒有那麼甜膩,酸甜還滿平衡的,個人滿喜歡乾燒蝦~
🦈
整體來說我是覺得還行,可能太難訂位加深了我的期待值,結果並沒有真的讓我太驚艷
覺得是好吃的但也比較中規中矩。不過份量真的非常足夠,吃下來相當有飽足感~
生意真的很好一定要訂位!平假日的話有不同的低消限制,假日用餐時間限90分鐘~
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發布於 2022-10-30,更新於 2022-11-27