#預約制 逃離市區來享受幽靜的舒適空間|素顏齋房
主打無國籍無菜單全素料理,以西式料理的方式一整套餐點,一道道的上餐,有不可食用的需於訂位時告知。
前菜以拼盤芥末娃娃菜、醃漬番茄南瓜絲、秀珍菇佐義大利老醋三道作為開胃菜,醃漬番茄南瓜絲清脆、秀珍菇入味、娃娃菜以芥末提味香氣十足不刺鼻。
第二道以香醇濃郁的番茄濃湯來暖胃。(湯品口味依季節更換),再來自家製芋頭酥佐時蔬,酥炸口感不油膩。
醃蘿蔔山竹筍佐日式白味噌醬是全部最喜歡的,這道是今年新推出的品項,入味的醃蘿蔔、山竹筍加上白味噌,層次分明味道豐富。吃到這開始有點飽了剛好來了油醋沙拉再開胃!
過年才有的主餐日本花菇搭配特調黑胡椒醬,帶點微香微辣的風味吃幾次都喜歡!!隨桌附上天然果醋消化繼續吃~
招牌佛跳牆上桌熱騰騰的冒煙,比起葷食更喜歡素食佛跳牆的清甜。最後一道紅豆湯作為完美收尾。
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📍 新北市新店區北宜路三段62號
🚉 #捷運新店站
☎️ 02-2217-5606
🕰 預約制
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #你今天PO了嗎 #POPO帶你吃好料
發布於 2022-10-26,更新於 2022-11-28