長濱新店報報，結合在地食材義式料理，一起在大自然中用餐吧
#必吃的義式料理
海邊小巫
#新店報報
位於長濱鄉台東最北端小村落，靠海的一處小角落，你會發現有間看起來樸素到不行的民宅，甚至懷疑這真的有住人嗎？
進去才發現哇居然整理的這麼舒適，這麼原始感的風格再適合長濱海邊不過了！（沒有冷氣都是戶外喔！一起學習在大自然中用餐吧
最棒的是義式美食料理真的很好吃
結合在地食材、永續環保的理念製作出一道道餐點
🔆野生酵母歐式麵包 普切塔
發源自義大利的前菜，混合了番茄洋蔥蒜頭及香菜，再搭配巴薩米哥醋，歐式麵包超香酥，搭配的料也酸甜平衡非常好吃
🔆比爾的義式餐桌-蘋果酸奶豬肉義大利麵
第一次吃到義大利麵裡面有蘋果的，完全不違和，本來以為有蘋果會怪怪，想不到和酸奶、豬肉口感超級搭，酸甜鹹之間的平衡大概就是如此吧！
🔆豐盛大地-酒釀桑椹有機可可
吃飽了一定得來份甜點的，搭配濃郁的酒釀及桑椹果醬，凸顯了可可蛋糕不同的風味，可可蛋糕本身只有可可的香氣，沒有任何添加物的味道，但搭配桑椹及酒釀提升到不同的口感層次呢！
🔆小巫海鹽奶蓋黑糖拿鐵
（海鹽每個月煮一次賣完就沒有了喔）
一看到這個品項我就決定一定要喝，上層漂浮的塊狀就是海鹽奶蓋，建議挖一口來品嚐看看海鹽，非常好吃呢！完全不會覺得太鹹，是種天然的味道，被奶蓋包圍住顯得更香濃了，黑糖也是產自長濱當地的特產，整體來說就是好喝呀！
低碳足跡、永續經營的方式，與大自然相處的用餐，特別能讓人感到放鬆，店內特別的是你會發現沒有一次性產品，像是衛生紙用手帕取代， 而且沒有普通廁所，取而代之的是生態廁所，一切回歸自然
🔆店內有兩隻小黑狗，Doremi 和Dofala 兩隻會叫，但不用怕，他們非常友善，只是愛叫😂但怕狗的可能還是要跟店家說一下
(店休請參考粉專）
https://m.facebook.com/100078225876783/
菜單可在網路先參考
https://issuu.com/74890/docs/_v1
發布於 2022-09-27，更新於 2023-01-07