【台北中山】深夜必吃 令人驚艷 餐點真的讚死—子曰深夜食堂🏮
子曰深夜食堂位於中山，從捷運站步行約５分多鐘可抵達
📍血橙梅酒🍊$180
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選擇在東亞相當稀少的血橙，使用血橙果汁與梅酒調和而成，喝起來酸甜開胃，又有水果本身的清爽感，酒味不會太濃，喝起來相當順口
📍宜蘭糕渣 $100
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糕渣很大塊！外皮酥，剛上桌內餡又熱又軟嫩的口感很棒，吃起來也還挺綿密的，盡量不要放到涼掉不然會小膩口
📍午魚西京燒🐟 $300/半隻
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魚肉肉質超級嫩！烹調的相當入味，外皮也很酥，跟內餡的軟嫩搭配的有夠讚，而且不會太過油膩這點很推！
📍日式漢堡排🥩 $200
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一整顆挺有份量的，吃起來扎實且多汁，吃的時候帶有微微的胡椒香，也不會過度死鹹～只是比較算中規中矩的一道
📍酥炸章魚🐙 $200
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他們家的章魚比較特別的點在於，會先滷過後再下去炸
外皮炸的挺酥脆的，章魚很有彈性，吃起來相當有嚼勁～因為有先滷過，所以會吃的到滷過的醬汁味，跟著酥脆的口感並存，真的有夠讚，也是我心中的必點
📍墨魚明太子🦑 $280
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作為冷盤，墨魚很嫩又帶有嚼勁，吃起來相當Ｑ彈，配上明太子增添口感跟風味，存在感雖然強烈但跟墨魚很契合。
上面撒有奶油蒜酥，奶油味還滿突出的，之中帶有淡淡的蒜味，吃起來很酥脆
📍鰭邊握壽司🍣 $200/2貫
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比目魚相當軟嫩，經炙烤後的香氣更加突出，上面放有豆味噌，味噌的香氣不會太重，但有達到加分效果！
📍鮪魚大捲🍣 $招待
鮪魚以泥狀的方式被包覆在白飯中，吃起來口感很好欸不會軟爛，有淡淡的芥末香但不刺鼻，放有一切蔬菜讓整體吃起來更加爽口。
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整體來說愛到不行！因為是深夜食堂，所以也開到滿晚的，對一些上班族來說很貼心，晚上下班能吃到這些料理真的會幸福死
這次吃的每一道都優秀，完全無雷，整頓吃下來有夠開心，還不斷驚呼太好吃
希望大家都可以去吃一次～每人低消600元，記得先訂位！
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發布於 2022-09-19，更新於 2022-10-30