台北探店｜人蔘雞專賣店不吃人蔘🇰🇷
網路上聲稱從韓國搬來台灣的人蔘雞店，店內風格走簡約木質調色系、不想以往韓料店這麼繽紛，感覺店員有一半也是韓國人口音很明顯哈哈，人潮說不上滿、但還是不少人來用餐 建議要提前訂位
往下看這家韓料店是否值得探訪呢
我的餐點👇🏻
#韓式馬鈴薯燉豬骨湯💰890
附兩碗飯、小菜無限續
*需提前預定料理，未預定現場燉煮要1小時
當天跟朋友現場才看到猜應該是剛上市不久的新菜色，就打算點來嚐鮮～沒提前預訂當天等了1小時，這經典一道料理上桌鍋子裏裝了滿滿的豬骨肉、馬鈴薯、金針菇、大白菜，上層灑滿紫蘇粉增加口感層次，軟嫩的豬骨與肥美的馬鈴薯大概給了4、5大塊，上頭紫蘇粉增加層次，豬骨本身肉就很嫩、馬鈴薯若燉到軟爛肯定更好吃，是一道湯頭越滾會越好喝的鍋也很下飯湯頭拌入飯汁
#本家醬雞年糕💰340
外皮酥脆裹著多汁嫩雞肉,配上炸年糕拌上獨特秘醬，嚐下來鹹甜醬汁適中聽說是道地的傳統小吃，不過雞肉放冷了會有點柴建議趁熱享受、有來會再回頭一道菜色
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每道菜的都看起來是味道濃郁、不過吃起來味道是偏淡，感覺像是少了一種更深入的韓式醬汁味哈哈因為價格來說中高價，味道卻沒有太驚艷但又說不上不好吃，份量佔一大半優勢吧！2人份餐點覺得都適合3-4人來分食，給這家3.5顆星🌟🌟🌟
有吃過這家也可以留言跟我分享你吃了哪道菜🤤
店名：本家長壽村
📍 台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號1樓
⏰ 營業時間：週一～四 12:00-14:00/17:00-21:00
週五～日12:00-21:00
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發布於 2022-09-03，更新於 2022-10-11