隱藏在巷弄裡的無菜單土耳其餐廳
有沒有人吃過土耳其料理！？
土耳其料理不常見吧~
至少我比較常聽到韓式、日式、泰式料理
土耳其真的不常聽到，也很好奇土耳其料理到底是什麼樣？剛好這間餐館在公司附近，於是假日的時候就跟同事們一起來嚐鮮啦
（嗯..因為這家餐廳是無菜單料理，所以以下的菜色都是我取名的啦）
鹹食都會一道主菜搭配一種澱粉類（馬鈴薯or烤餅）
扁豆湯：我覺得是一個很特別的湯，口感有點沙沙的，卻帶一點微辣的感覺，可是這個辣並不會不舒服，而且是不太吃辣的朋友也能接受的！
蔬菜沙拉：這道料理我挺喜歡的！它並不是像一般外頭的生菜、小黃瓜、苜蓿芽等等，並不是！而是甜菜根、玉米筍、花椰菜、小番茄再淋上類似優格酸酸的醬汁，整個非常開胃，而且我第一次吃甜菜根，好驚艷！不過同行的友人這道菜就比較不符合他的口味了~
米飯：這個米飯也是很特別！米粒是細長型的，然後老闆可能添加了一些香料，所以整體吃起來帶點鹹味，單吃就很好吃了！
羊膝：這一次的主菜就是它啦！老闆其實蠻厲害的，把羊肉的騷味都弄得很乾淨，肉也蠻嫩的，不過我自己對這道料理還好，覺得調味沒有前幾道厲害
雞肉燉菜（？）：老闆娘說因為今天羊膝比較小隻，所以老闆再為我們準備其他的肉類（心裡os:可是我覺得羊膝已經很大了😂），調味我覺得也是一般，並沒有到特別驚艷
油泡蝦：旁邊搭配的是烤餅，烤餅的口感很紮實，單吃有點鹹鹹的，其實也挺不錯的！蝦子的部分，老闆應該是用植物油下去調味料理的，而且上菜的時候蝦子還逼逼波波的😂
手工小圓包：這是一道非常有紮實口感的麵包，完全吃的出來真材實料阿~不過單吃有點乾，感覺配上果醬之類的應該挺不錯的！
（餐後點心的部分是附無糖茶或是土耳其咖啡，如果需要甜點要額外加購$180）
無糖茶必須好好稱讚！是斯里蘭卡的紅茶，完全不會澀，非常香濃，我非常愛！第一次喝到這樣的茶類，而且也不會睡不著😂
肉桂蘋果派：不甜，可以吃到很濃郁的肉桂味，使用義大利麵粉，對易敏性體質很友善
布朗尼：這道甜點也完全不會甜喔！和常吃到的布朗尼口感完全不一樣，看起來有點鬆軟，不過入口是濕潤的，沒有過多的巧克力醬，但是也能吃到巧克力的香氣
這座餐廳的佈置真的非常的有異國情調，而且會讓人很沉浸在這其中，完全忘了外頭是黑夜還是白天~而且我最喜歡的就是他們的茶具和碗盤，真的好精緻好可愛
發布於 2022-07-31，更新於 2023-07-24