日式庭院餐廳✨無菜單懷石料理｜樹園子
今天來跟大家分享這次慶生滿意不行的餐廳首選(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
首先本人非常日控，超愛日式建築的那種禪意氛圍🫧這次慶生嚴選的餐廳在觀音隱密的鄉間巷弄裡，還沒進門口報到就先被戶外美死先拍一輪再說🤣✨附上門面打卡照😆😆
好的～環境部份後面補照片，先來分享菜色部份😆因為是無菜單，個人沒有記下店員介紹的名稱～（好懶的壽星）附圖介紹
圖2由左至右分別是：苦瓜跟一個黃色植物體忘了叫什麼，中間是香魚再來是日式海菜醋
圖3 第二道前菜是海鮮嫩豆腐有鮭魚卵、魚子醬跟蝦肉，碗內的湯可以喝算海菜湯那種～
圖4 目前還是前菜部份總算進入沙拉～內含鮑魚跟河豚皮的樣子🐡
圖5 這道應該比較像主菜～是葉子上烤牛小排，非常酷炫🤩牛小排吃起來非常嫩但卻是禪意的味道，因為那片葉子的香氣，加上本身都是偏養生感，甜甜的牛排味道這是我第一次初體驗，旁邊附菜有糖炒栗子🌰跟地瓜🍠真是養生😝
其實主餐還有另一個石斑魚，但我們事前有告知不吃魚所以沒有～應該被換掉其他菜了🤣
圖6 再來出現的還是跟魚有關的魚鬆飯…，有點像寶寶吃的也是偏養生中間還有送上氣泡水～沒拍到
圖7 湯品的部份是蓮花雞湯，內含蓮藕雞肉跟一些中藥材等等，不得不說雖然養生但雞湯真好喝雞肉被熬煮的非常化口👍🏻
尾聲甜品的部份是手工奶酪～好吃到不行，不是一般的奶酪有黑糖跟綠豆粉吃起來很日的口味，不甜膩奶味不重也很不像奶酪口感，非常好吃😋
整體上的懷石料理海類魚較多～口味算是養生日式➕台式，算是創意菜色那種感覺～
整個禪意十足沒話說，每個小地方都好好拍～超愛💕題外，這裡的陶藝器皿超級可愛好獨特每道料理出現的器皿也好好看到底哪裡買的到🥹🥹
因為只能放9張照片甜品的部份就沒分享了～
或是Ig 看標註#樹園子會有更多資訊唷～充滿禪意的餐廳在這邊⬇️
樹園子 日式無菜單懐石料理
328桃園市觀音區新華路一段1076-1號
03 487 0220 https://g.co/kgs/BDtWUv
#觀音美食 #日式庭院 #懷石料理 #無菜單料理 #樹園子
發布於 2022-06-20，更新於 2022-10-11