꒰ 台南美食 ꒱ 香又Q的台南米糕
📍 糯夫米糕
▫️米糕 $70
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這間久仰大名 從街邊攤車時期一直關注到開店面
傳承阿嬤的好手藝 傳說中的米糕終於吃到了( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
不到12點門口早就排起了長長隊伍
每個人應該跟我們一樣都抱著都來台南玩了一定要吃到的心情排隊🤣
店裡店外都飄著陣陣麻油香 環境復古 有濃厚年代感
米糕中加入豬軟骨 滿滿膠質口感黏糯偏濕潤米芯Q彈 有別於一般米糕
濃郁麻油香氣及淡淡米酒香 讓人意猶未盡
別看它好像小小一碗 那一碗吃下去真的會飽
但吃到後面會有一丟丟膩 可以加點醋
雖然我喜歡米飯粒粒分明的 但第一次吃到這樣的米糕覺得也蠻不錯的～(〃▽〃)
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發布於 2022-05-21，更新於 2022-10-16