美食|台北餐酒館|吃完還想二訪的深夜美食
🐷#瑪黑餐酒
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🚇台北-板南線(藍)-忠孝敦化8號出口
✔️海膽燉飯 $620
✔️麻辣牛舌 $360
✔️金沙地瓜炸雞 $380
✔️仁當牛 $380
/環境/
店面位在巷子內低調氣派
從門外就是黑色為主
內部不意外也是黑麻麻一片帶點微光點綴
標準的高級餐廳氛圍
服務生的顏值也挺好的(誤
/食物/
海膽燉飯絕對是必須要的
膽汁的鮮跟硬米結合的太融洽了
干貝也是又大顆又甜
桌邊淋的sauce裡還有西米露好喜歡!
牛舌做成像迷你割包 一份三個
厚切牛舌嫩中帶有些許嚼勁
微辣的調味和上頭的花生粉很加分
我被仁當牛吸引是因為一旁白白的氮氣馬鈴薯
綿密細緻柔軟加起來可能都不足以形容他的特別
他的存在緩解了仁當牛的辣
可以搭配著一旁的小麥麵包來食用
金沙南瓜醬配上東泉辣椒醬這個組合味道好強烈
鹹味甜味辣味一次在嘴裡碰撞非常好吃
很可惜當天甜點的紅心芭樂賣完了🥲
但還好有吃到冰淇淋真的很芭樂👏🏼
➡️整體評分🌕🌕🌕🌕🌕
👍🏼以上四道都是必點
✔️當月壽星會贈送一杯調酒
✔️吃完後就想再吃第二次了
*以上純屬個人食後感想
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發布於 2022-05-19,更新於 2022-10-11