端午肉粽多選擇
🚩良品開飯⏩端午粽子開箱
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對於吃貨來說
端午節最快樂的事就是吃粽子了
不管是北部粽、南部粽、客家粽
還是造型不一樣的湖州粽
我們家通通都很愛
「良品開飯」的商品常出現在我們家冰箱
就是因為嚴選各地的道地美食
尤其這次端午節「良品開飯」特別網羅了19種必吃口味
滿足我們一次購足的需求
如果吃膩一般常見的口味
也可以跟我們一樣
挑幾款平常比較少吃的口味來試試看
🔶梅干蛋黃東坡粽
我是第一次吃到這種客家粽子
米飯是與梅干菜混合拌炒過
用每口都吃到的鹹香
來搭配內餡裡十分入味的東坡肉
像是梅干扣肉這道名菜一樣
不僅減少油膩感，味道也十分合拍
裡面還包入整顆鹹蛋黃，增添濃郁的香氣
是創意又不失傳統的肉粽組合
🔶客家菜脯鮮肉粽
這是一款接近經典口味的肉粽
特別選用吃酒糟長大的無毒花蓮豬
肉質更加鮮嫩又無豬腥味
加上客家菜脯、香菇、雪蓮子
味道雖是簡單又傳統
但又有些與眾不同的口感及風味
🔶鮮肉湖州粽
由南門市場的老師傅製作的傳統江浙地區湖州粽
使用拌炒過的圓糯米
米飯香軟且更加Q黏
內餡的豬肉也十分軟嫩入味
🔶客家風味粿粽
外皮用糯米粉製作的粽子口感很特別
裡面的用豬肉、菜脯、香菇、蝦米等材料炒製
吃起來就像之前吃過的客家鹹湯圓一樣
帶有各種食材的鮮香濃郁風味
讓人一口接一口停不下來
不用搭配任何醬料就很夠味
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發布於 2022-05-18，更新於 2023-04-19