꒰ 台北美食 ꒱ 超厚切豬排！超長炸蝦！
📍富士豬排 とんかつ富士
▫️大海老炸蝦套餐 $399
▫️大海老腰內豬排套餐 $349
▫大海老炸蝦豬排套餐 $399
▫厚切富士豬排套餐 $329
▫腰內肉豬排套餐 $259
收10%服務費
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去年在小巨蛋附近新開的日式炸豬排店🐖
很愛吃炸物的我 無法抵擋它的魅力
這家吃了2次都不錯～
推薦給 跟我一樣人生少不了炸物的人
覺得主食比連鎖的好吃(〃▽〃)
會先附上研磨芝麻的工具 芝麻磨碎程度依客人喜好
套餐包含白飯、豚汁(味噌湯)、小菜及高麗菜絲～
米飯使用台灣越光米 米粒飽滿Q彈 粒粒分明
高麗菜絲新鮮爽口 沒有怪味 可搭配和風沙拉醬或胡麻醬
味增湯用料豐富 小菜是常見的黑豆跟牛蒡
230g的厚切豬排(首圖) 選用里肌部位 較有嚼勁
本人粉色斷面相當誘人(我拍不出來🥲)
重點是炸的非常酥脆～
而且腰內、一般豬排及炸蝦也都炸的金黃酥脆 不油膩
腰內肉質比里肌軟嫩些 更喜歡J個
豬排沾點混了芝麻的醬汁 散發芝麻香肉香鹹香油脂香⋯忍不住扒了好幾口飯🥹
超愛吃炸蝦 他們的炸蝦真的好浮誇
超長很沉很有份量 會附上塔塔醬～
夾這巨🦐沾醬會有點困難 手會酸🤣
但真的好好吃！每口都有富有彈性的厚實蝦肉( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
套餐份量很足 這一份吃下來直接飽到走不動⋯
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發布於 2022-05-18，更新於 2022-10-11