2025新春特輯

美食

{pic-15}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}臺灣高端茶品牌 「TSENG’S 曾的茶」 再次以無與倫比的風味征服全球，於2023 年全球純粹風味獎中摘下最高三星榮譽，並在英國倫敦贏得多項國際殊榮，2024 更獲得國際茶競賽 International Tea Awards 肯定，讓台灣的天然茶品走出國將台灣茶的自然純粹推向世界舞台。 

{pic-5}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}由英國茶學院 UK Tea Academy  與英國王室認證的「福南梅森 Fortnum & Mason」高級茶館，每年共同舉辦國際茶品競賽 The Leafies，以極高標準的「盲測」評鑑來自 25 個國家、400 件的參賽作品，「曾的茶」以 60 號紅茶奪下「世界賽區金獎」，此為零售紅茶最高榮譽獎項，更以「 LADY TEA 公主美人茶」奪下「世界賽區極致推薦獎」，而此獎項更為零售烏龍茶品牌唯二獲獎之殊榮。 

{pic-12}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}其中，「60號紅茶」以其迷人的芒果、桃子芳香與細膩的堅果韻味，被譽為 「光芒四射的紅茶」，在世界賽區中斬獲金獎榮耀。英國《 Financial Times 金融時 報 》專文盛讚這款茶為「即將征服英國倫敦福南梅森高端茶市場的明星產品」，為台灣茶在國際市場打開全新篇章。 

{pic-14}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}此外，LADY TEA 公主美人茶更在全球烏龍茶品類中脫穎而出，榮獲世界賽區極致推薦獎，成為僅有的兩款得獎烏龍茶之一。頒獎現場，國際評審巴祿察 (Kurush Bharucha) 先生公開表示：「這款公主美人茶擁有極致品質，是我心目中的第一名。」這段讚譽充分肯定了「TSENG’S 曾的茶」對品質與風味的極致追求，而「曾的茶」也是唯一受邀至現場沖泡獲獎的台灣茶品牌，與世界菁英茶品於英國倫敦共享榮耀。 

■ Retail Black Tea 
60 號紅美人紅茶 金獎 
NO.60 Beauty Black Tea | GOLD Award 
■ Retail Ooloog Tea 
公主美人茶 極致推薦獎 
Lady Tea Princess | HIGH COMMENDED Award 

{pic-9}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}{bold(仿香⽔定香的製作⼯藝 成就⾼端茶品的珍稀風味 )}
「曾的茶」堅持以 100% 無毒有機的方式種植茶葉，在台灣僅佔 2% 的苗栗銅鑼一級產區莊園培育茶樹，讓茶園與自然共生，並精選每一片鮮葉，秉持 100% 手工採摘的工藝，從初期採摘即決定了香氣成分。蘊含純淨產地與風土和專業嚴謹的三次定香程序，完美的烘焙比例保留了茶葉的精華營養素，打造出具有健康、原萃風味、純凈高品質的「天然茶香水」。
 
{pic-2}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}「曾的茶」透過代代相傳的製茶技藝，結合女性製茶師的細膩視角，每個茶葉產區都有其專屬編號，並依照每個產區風土條件，製作出風味平衡且獨特香型的茶。初製完成後，以釀造熟成概念進行時間醇化，45 天的成熟鮮葉，風味飽滿，每 60 天進 行風味紀錄，經過 720 天最佳醇化時間，最後以嚴謹的「香水定香」概念，單次烘 焙至飽滿的香氣及純淨的口感為完成標準，保留茶湯完整營養素及獨特風味。每款茶湯入口後，以「香水概念」呈現前調的香氣、中調的韻味、後調的茶體，並透過水晶搖香杯來感受更醇厚且層次交織的香氣，隨著降低溫度的茶湯，有每個溫度不同的口感變化，就像香水般令人再三回味，堆疊出迷人芬芳的「可以喝的天然茶香水」。

{pic-8}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}{bold(以美學、永續、新⽣活思維  打造輕奢精品台灣茶香  )}
輕奢精品茶品牌「TSENG’S 曾的茶」創辦人兩位姊妹身為家族茶園第四代，傳承了父親的製茶匠人精神，將品牌改造的初衷為展現曾家四代的團結與感情凝聚，在 包裝上展現了簡約、高級、當代風格感的色調與設計，以特殊燙銅金和精裝版抽屜盒精緻打造，特殊的「嫩芽綠」主色調象徵了稀有而天然的新蕊初芽。  

{pic-7}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}本次於年節檔期更推出「2025 乙巳蛇年精裝禮盒」，分別運用嫩粉、豔橘、暖黃三種繽紛色彩為腰封設計，以不同的茶香風味作為主打，內含「曾的茶」與台灣在地品牌亞美獨家聯名訂製的透明茶具組，全透明的簡約風格，展現出當代的質感時髦茶席，可直觀的看見茶湯顏色，為您打造出每天都能優雅享受的茶香品茗時光。

{pic-4}{caption(TSENG'S 曾的茶 2025 乙巳蛇年精裝禮盒 NT$1,680、NT$2,720、NT$3,300 source/TSENG'S 曾的茶)}曾的茶「2025 乙巳蛇年精裝禮盒」內有獲獎茶、提梁玻璃壺、品茗杯，更附上完整製茶過程、茶莊介紹與品牌故事，特別適合作為誠意滿點的伴手禮，讓奪下國際金牌的喜悅與榮耀回歸產品初心，將「曾的茶」純天然無農藥的高端茶香水極萃品質，與頂級精裝風貌完美呈現。 「曾的茶」不僅專注於茶的風味與品質，更將永續精神融入品牌理念，除了友善耕作農法外，其產品包裝也採用環保材質，包括可回收牛皮紙與綠色包裝技術，讓每位消費者在品味頂級茶湯的同時，更為環保盡一份心力。

{pic-11}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}{bold(結合製茶匠⼈⼯藝 傳承 132 年的台灣古老回憶與味道)}
 「曾的茶」家族四代延續了132年的製茶技巧，代代相傳經驗傳承，以嚴謹的莊 園化管理製程，打造出多項國際金獎殊榮。作為台灣的代表品牌，「曾的茶」不僅致 力於守護傳統，更以創新的方式將台灣茶文化推向國際，從芒果與桃子的果香到自然 流露的層層茶韻，「曾的茶」在每一杯茶湯中，訴說著台灣土地的故事，讓世界感受 台灣的溫度與深情。 

{pic-10}{caption(source/TSENG'S 曾的茶)}未來，曾的茶也將以其東方美人茶的風味多變性，與多方品牌跨界合作，預計將 與康普茶品牌「好菌好俊」攜手打造聯名佐餐體驗，同時更有機會推出「茶香檳」、 「金箔蒸餾茶酒」等豐富口感的頂級茶飲品系列，希望透過多元創新的方式，賦予台 灣茶品牌新生命和不同面貌，相信也將為高端輕奢茶品市場寫下全新一頁。 這是茶的時代，也是台灣的驕傲。「曾的茶」用每一片茶葉，為世界留下深刻印 象，為台灣的未來種下更多希望與可能。

2025新年禮盒推薦！曾的茶「紅美人紅茶、公主美人茶」多層次清香征服國際味蕾、送禮絕不出錯！

這週天氣超好！該出門吃美味的早午餐了～
今天介紹的幾家都是台中非常紅的店！
如果沒預約可是吃不到的
收藏起來包你不踩雷，一吃成愛店💓

🥪入口鬆餅𝐳𝐨𝐨𝐤𝐨𝐨 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞🥪
-英式炸魚鬆餅套餐 $285
-青檸香煎雞肉鬆餅套餐 $285⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​
不管炸魚還是雞肉的餐盤都很好吃又豐富
蔬果均衡，餐盤量多還有三片鬆餅
鬆餅口感神似戚風很好吃，配上鹹食也很讚
這個內容物有夠超值，這樣不用300也不收服務費！
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地址：台中市西屯區漢成六街51號
電話：(04)2315-7518
營業時間：09:00-17:00 (週二公休)
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🥪Toasteria Cafe 吐司利亞🥪
-火烤章魚白花椰義大利麵$525
-鮮蝦蛤蠣雙鮮義大利麵$470
知名的地中海風餐廳，裝潢高挑又乾淨
用了整片的落地窗 採光十分良好！
餐點選擇很豐富之外每一道都有他的獨特之處
讓人非常驚艷，不僅好拍又好吃啦

地址：台中市西區英才路534號B1
電話：(04)2302-0093
營業時間：09:00-02:00
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🥪STUNNING CAFE🥪
-莓好時光$320
-Stunningset$320
整家店明亮很美，怎麼拍都好看
餐點設計也很用心，每道都滿好吃的
丹麥土司整體搭配不甜膩，非常好吃

地址：台中市南屯區龍富路四段105號
電話：(04)2380-5733
營業時間：11:00-19:30
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以上3家超好拍又好吃的台中早午餐
不管是姐妹聚餐還是情侶約會都超適合！
趕快揪朋友一起去吃吧🤩
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📷 photo by：
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包你不踩雷🔆3家必收藏的台中早午餐

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早午餐

舒芙蕾

這週天氣超好！該出門吃美味的早午餐了～今天介紹的幾家都是台中非常紅的店！如果沒預約可是吃不到的收藏起來包你不踩雷，一吃成愛店💓🥪入口鬆餅𝐳𝐨𝐨𝐤𝐨𝐨 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞🥪-英式炸魚鬆餅套餐 $285-青檸香煎雞肉鬆餅套餐 $285⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​不管炸魚還是雞肉的餐盤都很好吃又豐富蔬果均衡，餐盤量多還有三片鬆餅鬆餅口感神似戚風很好吃，配上鹹食也很讚這個內容物有夠超值，這樣不用300也不收服務費！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀地址：台中市西屯區漢成六街51號電話：(04)2315-7518營業時間：09:00-17:00 (週二公休)-🥪Toasteria Cafe 吐司利亞🥪-火烤章魚白花椰義大利麵$525-鮮蝦蛤蠣雙鮮義大利麵$470知名的地中海風餐廳，裝潢高挑又乾淨用了整片的落地窗 採光十分良好！餐點選擇很豐富之外每一道都有他的獨特之處讓人非常驚艷，不僅好拍又好吃啦地址：台中市西區英才路534號B1電話：(04)2302-0093營業時間：09:00-02:00-🥪STUNNING CAFE🥪-莓好時光$320-Stunningset$320整家店明亮很美，怎麼拍都好看餐點設計也很用心，每道都滿好吃的丹麥土司整體搭配不甜膩，非常好吃地址：台中市南屯區龍富路四段105號電話：(04)2380-5733營業時間：11:00-19:30-以上3家超好拍又好吃的台中早午餐不管是姐妹聚餐還是情侶約會都超適合！趕快揪朋友一起去吃吧🤩-📷 photo by：@ZM4lgkxlL7  ：https://reurl.cc/M0dXjX@q7G1ne9lpg  ：https://reurl.cc/WrLqNO@q8P175joz0  ：https://reurl.cc/mo9Zyjthanks for sharing🔆成為我們的創作者，或在文中標記我們，就有機會讓波筆分享你的照片給大家🐶.#台中美食 #台中早午餐 #就是愛吃早午餐 #舒芙蕾 #早午餐 #懶人包 

這週天氣超好！該出門吃美味的早午餐了～ 今天介紹的幾家都是台中非常紅的店！ 如果沒預約可是吃不到的 收藏起來包你不踩雷，一吃成愛店💓  🥪入口鬆餅𝐳𝐨𝐨𝐤𝐨𝐨 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞🥪 - 美食生活 - 台中早午餐,台中美食,就是愛吃早午餐,懶人包,早午餐,舒芙蕾