台北美食 | 人氣早午餐 | Brun 不然
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Brun 不然
〘台北⚪大安〙
除了各種蛋食料理的早午餐,
也有正餐類如燉飯,義大利麵等。
店內的座位分兩區,一區是靠近吧台的位置,
另一區則靠近開放式廚房,聲音較為吵雜些。
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🕰️營業時間
日~二:7:00-17:30
三~六:7:00-23:00 🕰️
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⚪法式炒蛋 $320
⚪松露燉飯 $360
⚪海膽干貝飯 $390
⚪不然鬆餅(三個鬆餅) $350
➕一成服務費
法式炒蛋真的是很法式的餐點,
有略帶鹹味,較為鬆軟的可頌🥐,
炒蛋偏濕,有著濃濃的奶味,
Q彈的蝦子🍤有大火爆過的香氣。
燉飯的米粒熟透,僅有一點點米芯,
是我喜歡的口感❤️
松露燉飯搭配的是豆子與菇類,
海膽干貝飯還有配上筍子,
味道濃郁。
不然鬆餅淋上烤布蕾醬,
是鬆軟偏溼像舒芙蕾的口感,
雖然整體色彩並非那麼繽紛,
但完食後的滿足感💯
雖然整體價格較高(並含一成服務費),
但餐點特別也好吃,
可以驅離因美味而要付出的代價😂
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發布於 2022-03-29,更新於 2022-10-11