彧割烹之二~生食區
太好吃值得給他兩篇~生食篇
為了在生日當天可以吃到彧,
大年初五拜完財神廟邊跟朋友吃飯邊狂打電話,
終於讓我給訂到了!
果然期待那麼久是值得的,
餐點都很好吃,
每道都很愛,
從第一道的野菜天婦羅跟燻鮪魚開始,
之後上的炸紫蘇海膽到烤馬頭、鴿子、鰻魚飯我都覺得好好吃,
師傅人也好好,
店內氣氛也好,
是會想再訪的店!
今日菜單:
煙燻鮪魚蘆筍櫛瓜天婦羅沙拉
馬糞海膽紫蘇葉天婦羅配紫蘇鹽海鹽
海瓜子丸蛤蜊蜆湯日本大蔥九層塔香油
台灣野生石鯛 辣蘿蔔 水果醋
日本九州白甘魚
青甘柚子胡椒
日本愛媛鮪魚腹
台灣野生軟絲 酸桔海鹽調味
稻草煙燻鰹魚 黃芥末
烤甘鯛燈籠果 香菜醬汁 (馬頭魚)
蓮霧
鱈魚白子蒸蛋 辣蘿蔔 水果醋
烤屏東乳鴿 馬告 稻草煙燻
鰻魚飯
布丁
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發布於 2022-03-19,更新於 2023-05-20