台中美食｜泰式咖喱！堆成山形狀的飯
#山色 #台中 #南屯
泰式料理店，特色是堆成山形狀的飯
用餐時間20210503
▫️#鮮蝦蟹醬黃咖喱山飯 $339
蝦醬蟹黃非常的滑順濃稠，海鮮香氣突出，香料的堆疊和食材甜味融為一體，尾韻回甘帶點辛辣，蝦子非常大隻新鮮，飯是偏硬Q的泰國米，整碗咖喱吃著在我舌尖跳舞，很喜歡有層次的風味和用心的擺盤
沙拉非常精緻，大塊的烤蔬菜，櫛瓜、花椰菜等經過炙燒，搭配油漬番茄等，調味簡單卻非常美味，吃得出來店家用料的好
▫️#綠咖哩奶油果與燉牛肋條 $329
朋友吃綠咖哩，奶香突出，也是非常濃稠的醬汁，比蝦醬口感溫潤又比較辣，牛肋帶筋燉得Q軟好入口，兩者都屬於重口味的咖喱，還是希望醬可以多一點🤣
▫️黑萊姆焦糖起司布丁 $99
起司布丁有肉豆蔻、迷迭香和薑的風味，口感扎實綿密，蛋奶香、微苦焦糖和香料都不搶戲，是一顆不簡單的布丁
▫️#厚霜手標泰式奶茶 $159
泰奶甜度不高，茶香奶香明顯，沒有稀釋的厚實茶味又不苦澀，喝了特別開心
（主餐搭配飲品折$50）
內用供水是鳳梨乾泡的水，很好喝
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▫️山色 Shānsè
▫️ @__shanse
▫️04 2252 7272
▫️平日11:30-17:00、假日11:30-16:00
▫️台中市南屯區干城街107號
▫️低消一份餐/飲料（不含甜點）
▫️人多用餐限時70min
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發布於 2022-03-01，更新於 2022-10-11