充滿胡椒香氣白色麻辣鍋～品湯
🥘台北市大安區▪ 品湯🥘
#招牌老火豬肚褒湯 $80
來自馬來西亞檳城華人林家祖傳秘方
選用白胡椒、金華火腿大骨、老母雞等多種食材煲煮
豬肚Q彈有嚼勁，乾淨無腥味
若覺得胡椒味不夠重，可取白胡椒粒自行添加
#北海道昆布高湯 $0
使用北海道厚昆布
搭配鰹魚醬汁和柴魚熬煮
柴魚味道很香，入口清甜
#美國自然牛肉鍋 $385
呈現漂亮新鮮的粉紅色澤
油花分布均勻
肉盤加價$100可增量100%
#溫體仿土雞腿肉鍋 $428
雞腿肉又大有嫩
很讚~
#蔬菜盤
蔬菜種類多又新鮮
還有一隻大海老蝦
#附餐
能無限吃到飽
有台灣香米、台南關廟麵、龍口冬粉、王子麵可選擇
💖心得
我很喜歡湯底的胡椒香氣
溫辣的口感既順口又暖胃
烏梅汁也很好喝
可惜火鍋沾醬只能選擇辣或不辣
醬料內容是自製醬油、蘿蔔泥、蔥花
不能自己調配，也沒有自助吧
【店家資訊】
🚪店名：品湯。白色麻辣鍋專賣店
🏠地址： 台北市大安區通化街24巷3號
☎️電話：02-2700-8560
⏰營業時間：11:30 ~ 22:30 (週二公休)
Youtube：張嘴嘴Mouth Chang
IG：mouth_chang
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發布於 2022-02-28，更新於 2022-10-11