進駐中山站的隱家拉麵 從裝潢到口味給你最深刻的印象
從小其實不怎麼喜歡吃拉麵
第一次吃拉麵是小學三年級
在日本東京的一家小店裡
那個濃郁的口感沒辦法符合小朋友的味蕾
但店裡的一切讓我印象深刻
直到我遇到隱家，有種又回到小時候的感覺⋯
二、豚骨醬油拉麵（大）＋溏心蛋
豚骨醬油的部分，分為淡、中和日本味
朋友很有種的選了日本味
原本我還想建議他去洗腎，但小乖自己嘗試了一下
平常醬油都吃薄鹽的我也OK
那大部分的人應該都沒問題了
醬油味雖然明顯，但那是大豆的香氣
而不是死鹹的味道
湯頭的濃郁又比雞湯多了一點濃稠度
不知道吃完整碗的朋友會不會覺得膩
但看她湯都快喝完了
應該是沒有這方面的問題XD
一、黃金雞湯拉麵（中）
這個很適合口味比較清淡的朋友
但絕對不是沒味道
雞湯的香味非常的滑順
略帶膠質但又不會顯得油膩
雞肉是用舒肥雞取代傳統的雞肉
讓人更覺得驚艷的是
舒肥雞的口感比起一般的舒肥雞更軟嫩
我覺得改成大份我朋友都吃得完
不要誤會我朋友是三頭六臂的壯丁
他只是一介小女子XD
但真的很容易一口接一口的吃完
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發布於 2022-02-26，更新於 2022-10-11