台北美食|適合拍照的私廚料理
香頌私宅洋樓👶
台北-捷運松江南京站
⚠️出站後須走9分鐘
地址:台北市中山區建國北路二段52號
營業時間:12:00-14:30,18:00-22:00
公休:無
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有別於一般的套餐餐廳,外觀是西洋老宅
到門口時按電鈴等候服務員帶位
裡面是非常舒適的環境,擺設也都很有風味
蠻喜歡這樣的用餐環境,適合小聚或約會
套餐有分為$1800及$2200的
皆有麵包、前菜、湯、麵食、主菜、甜點與飲品
📎主餐-瑪莎拉紅酒蔬菜燉羊膝$1800/套
羊膝燉煮的非常的軟嫩好入口,不太需要用刀切
叉子一插肉就起來了,羊肉香氣十足沒有羊騷味
怕羊騷味的阿熊也覺得蠻好吃☺️底層的薯泥很綿密
帶有點酸甜感的紅酒醬,開胃解膩,忍不住吃更多
整體份量非常多!吃完肚皮真的超撐😂
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📎主餐-牛小排佐牛尾醬$2200/套
牛小排熟度很剛好,吃起來很多汁
牛排的香氣也蠻好,單吃就還不錯了!
有附上牛尾醬做搭配,不過個人私心較愛羊膝
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🦐前菜-明蝦佐香檳酒醬與鱒魚卵
明蝦口感Q彈扎實,不會過老
配上鱒魚卵提升了鮮味,搭配的醬料也蠻好吃
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🥄湯-托斯卡尼洋蔥湯
有別於一般胡椒味很重的洋蔥湯
他們家的洋蔥湯帶點甜味,洋蔥焦糖化的剛好
每一口都吃得到洋蔥,上頭還有炙燒過的麵包可以搭配
個人覺得還蠻好喝的~
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🐤麵食-香煎鵪鶉佐松露米型麵
上層的鵪鶉炸的金黃酥脆,皮薄多汁
米麵口感偏軟,不過跟松露香氣融合的很好
調味也蠻適中,如果米心再硬一點就完美了
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🔆總結:氣氛很好拍照也好看,價位稍高適合姊妹小聚或約會,餐點還不錯~怕吃不飽的燉羊膝點下去就對了🤣
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發布於 2022-02-25,更新於 2022-10-11