꒰ 台北甜點 ꒱ 帕菲每一口都是驚喜✨
📍 Deux Doux crèmerie
▫️草莓來了帕菲
▫️栗子無花果帕菲
▫達克瓦茲*2
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終於來吃喥喥了～～
對帕菲總是有說不完的喜愛 一整杯滿滿店家的用心
是藝術品也是舌尖上的饗宴 每一口都是驚喜⸝⸝- ̫ -⸝⸝
而且現場觀看帕菲🍨製作過程真的好療癒～
草莓帕菲🍓
草莓雪酪/紅心芭樂雪酪/香純雞蛋牛奶冰淇淋/新鮮草莓/草莓覆盆莓庫利/桂花烏龍酥餅/鮮奶油/覆盆子蛋白餅/香烤杏仁粒
栗子無花果帕菲🌰
焦化蛋白冰淇淋/栗子萊姆酒冰淇淋/無花果雪酪/栗子薄片/焦糖胡桃碎/血橙漬無花果乾/糖漬栗子粒蛋白餅碎/焦化蛋白餅/血橙新鮮無花果凍
兩杯帕菲根本是一道精緻法式甜品～配料豐富很有層次
雪酪跟冰淇淋都滿好吃的！質地很細緻 吃得到食材本身最美好的味道
雖然是為了草莓帕菲去的～但我更喜歡栗子那杯
超級喜歡焦化蛋白跟栗子萊姆酒這兩款冰淇淋！吃到它我的湯匙沒停下來過⋯🥺
如果之後還有出冰點罐也想試試～～實現在家吃法式冰品自由🤤
達克印象中是覆盆莓跟開心果兩種冰淇
個人偏愛開心果 很濃～
可惜它的達克殼不是我喜歡的口感
而且有敏感性牙齒要小心食用😂
滿冰的⋯
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發布於 2022-02-11，更新於 2022-10-11