打趴早餐店的手工奶酥✊ |作伙手工奶酥
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🔎:作伙手工奶酥
🛒:台灣樂天市場 🔎butterpartner
📎: https://pse.is/3scskh
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📌品牌:作伙手工奶酥
雖不是資深奶酥控,但吃到好吃的奶酥會讓我倍感幸福,市面上其實有蠻多地方在賣奶酥,口味也愈來愈多樣化。
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蠻開心認識到「作伙」這個結合在地農產與奶酥的品牌。應該是我目前吃過最符合心中好吃奶酥的標準了吧≧∀≦ 當然好吃的奶酥也要搭配著口感佳的吐司,讓美味加乘!
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◉ 作伙手工奶酥醬
#重焙鐵觀音
#塔塔香蒜
#可可夜總會
冷凍吐司
(#經典原味、重焙鐵觀音、塔塔香蒜、可可夜總會)
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► 重焙鐵觀音
對鐵觀音茶種的印象就是厚重的茶香令人心怡神醉
做成奶酥口味我覺得很厲害耶,茶味還原度真的高
蘊含著焙火風味的醇厚口感,每口都是濃郁的滋味
► 塔塔香蒜
這款我要給它鼓掌,鹹甜的滋味蔓延口中齒頰留香
採用雲林在地的蒜頭製成,還結合了超濃郁九層塔
不只抹在吐司上,我看抹在任何食物都會變很好吃
咀嚼時有層層風味,冰箱一定要留一罐給媽媽使用
► 可可夜總會
本身是螞蟻,可以不甜但要好吃,這款可可做到了
不知道為何就是覺得它的可可很不一樣,看了成分
原來是加了白蘭地,可可帶了微微的那種微醺口感
採用屏東可可粉,真的要給他挺一下屏東的可可樹
► 經典原味
就是經典不敗款,但吃過上面那三款後就回不去了
原味的最能吃出奶香的甘醇,保有最純粹的奶酥香
奶酥就要烤得焦黃焦黃,還沒吃用看的就覺得很讚
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📝整體評價:
每款都有各自獨特的風味,我自己是每款都蠻喜歡
也很推直接買他們冷凍吐司,那個醬塗抹得相當厚
冷凍拿出來直接加熱很方便,怎麼抹都比自己抹得好
奶酥醬退冰後才好挖,這時候覺得冷凍吐司好貼心
不管是醬還是吐司我是會再回購的❗️
也推薦給大家了😎
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發布於 2022-01-25,更新於 2022-10-11