台北美食|心目中第一名燒鳥🐓|隆次郎

↑ 隆次郎燒鳥 〘台北⚪️萬華區〙 心中的美味燒鳥第一名🐔 雞肉串燒為主, 有鹽味或醬燒兩種選擇, 也有炸物或烤物。 飲料則有碳酸飲料和酒精飲料。 低消 $450,一成服務費,可訂位。 (菜單在最後一頁) 🌱有蔬菜 🎈地址:台北市萬華區康定路25巷25號 ☎️電話:02 2371 1077 🕰營業時間:二~日 18-23 ⚪雞肉丸 $80 ⚪雞柳 $70 ⚪雞蔥串 醬燒 $80 ⚪雞肉串 醬燒 $70 ⚪雞脖子 鹽味 $80 ⚪雞心 $60 ⚪雞白肝 $100 ⚪雞胗 鹽味 $60 ⚪雞菲力 $90 隆次郎燒鳥是我與友人很愛的一間, 最為推薦的是他的雞柳, 烤至5分熟,卻不會有生食之感, 帶有炭燒香氣,柔嫩好吃, 通常我個人會獨享2串。 (不過當天的比較乾一些, 倒是第一次遇到) 如果想吃柔嫩的雞肉部位, 那麼醬燒的雞蔥串(蔥脆肉嫩)、雞肉串、雞菲力(富彈性)都很推薦。 而醬燒雞肉丸也是我的必點品項, 沾上生蛋黃後,多汁滑嫩帶點丁的口感, 吃了超滿足。 想吃有口感的, 可以吃雞脖子,多汁Q彈; 雞心 juicy,醬燒的比鹽味好吃; 雞胗 鹽味 有嚼勁, 這些我也都會點個一串。 還有一些限量的品項, 如:雞心氣管、雞膝軟骨、雞橫膈膜, 如果去的晚些可能就鎩羽而歸了。 當天幸運的吃到黑板上的菜單 雞白肝 醬燒, 口感豐腴嫩滑,不若一般雞肝的粉感, 稍微生了些,整體滋味是很不錯的, 若有機會會再點個一串。 因隆次郎只有王師傅在料理, 等待的時間較長,通常吃一頓約2小時左右。 通常我跟友人會一次點齊所有品項,再慢慢聊天享用。 如果在意時間或是環境, (空間較小,交談的音量偏大) 可能要自行斟酌囉! 去年原想拜訪酉志,可惜已歇業, 因此也無從比較起, 隆次郎仍是我目前心中的第一名燒鳥, 推薦給大家! ☕️食物分類 #貝卡燒鳥馨食記 #貝卡日料馨食記 #貝卡隆次郎馨食記 📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡捷運馨食記 #西門美食 #捷運西門站 #台北燒鳥 #聚餐推薦 #燒鳥 #隆次郎 #隆次郎燒鳥 #隆次郎菜單 #chicken #雞肉丸 #雞柳 #串燒 #台北美食 #日料 #居酒屋 #雞白肝

發布於 2022-01-24,更新於 2022-10-11