時空交錯的百年日式茶屋/𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕆𝕟𝕖齊東（上）
𓊯𓂂 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕆𝕟𝕖 齊東𓂂𓊯
☼我在京都天氣晴☼
感受歲月靜好
時空交錯的百年日式老宅甜點茶屋
(𝟸𝟶𝟸𝟷年一月的紀錄)
去年𝟏/𝟕 開的𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕆𝕟𝕖齊東店 🍵
是台灣第一家板前抹茶盤飾甜點茶屋
有最美甜點茶屋之稱 𓎹𓎻
座落於中正區台灣文學基地中的百年老宅
很驚訝居然有這麼美 佈滿樹木的巷弄
陽光灑落時的光影 寧靜的ㄧ大片日式建築
實在很迷人
板前甜點 就像是吃壽司一樣
可以與師傅互動話家常 還幫忙拍照(誤）
很幸運居然是老闆𝐤𝐞𝐯𝐢𝐧服務我們
親自煮茶刷茶的專業抹茶職人
這是間結合京都美學和抹茶文化的一家店
也有法式甜點融入其中 是個超新奇的體驗
還有日本茶 手沖咖啡 居然還有酒
這裡有四位各司其職的師傅
①法式盤飾甜點
②和菓子
③花藝蛋糕及外帶
④茶藝師
分得超細 覺得這家店好用心
負責人𝐤𝐞𝐯𝐢𝐧已有2家店
另一家是已經開七年的平安京茶事
覺得這家的甜點 無論是日式還是法式
真的完全不甜很順口
非常適合上了年紀的我😆
而且抹茶控太適合來這了
抹茶有加入三倍濃茶的抹茶拿鐵
還有原味的手刷抹茶都可喝到
然後連板前那塊大理石都是抹茶色的
下次來好想吃獺祭冰淇淋 𓊸
聽說以後會規劃在菜單裡 好期待♡
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發布於 2022-01-21，更新於 2022-10-11