東門美食|日式老宅建築咖啡廳,充滿溫度與故事的甜點☺️
📍金錦町 Jin Jin Ding
#大安區美食 #網美咖啡廳
承上篇(不可錯過的絕美環境介紹)
每樣甜點都精心得賦予了溫暖的寓意與祝福🥰
◼️雙人套餐 - 豐腴 $990
◼️內容介紹:
🔸金箔蜂蜜蛋糕-銀燕 (原價$200)
金箔象徵著高貴以及器重
使用100%天然蜂蜜製作🍯
結合養生「白木耳」製成較低甜度的蜂蜜蛋糕
吃起來較沒有負擔,更增添了一點特殊的膠質口感
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌖🌑
🔸幾何慕斯蛋糕-貴妃 (原價$260)
象徵寵愛的貴妃👑
華麗特殊的幾何造型
使用了貴氣的紫色外觀作為主視覺色
使用荔枝慕斯、紅心芭樂慕斯、草莓凍層層堆疊
酸甜清爽的果香與酸甜🍓🍈
搭配鬆軟的海綿蛋糕和底層酥脆的布列塔尼酥餅
打造多層次又豐富的味覺與視覺饗宴
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌖
🔸日曜原味鳳梨酥
使用⼟鳳梨與⾦鑽鳳梨長時間慢熬的鳳梨醬🍍
完美的酸甜比例中帶有天然鳳梨纖維的細緻口感
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌑
🔸木樨竹炭桂花鳳梨酥
使用桂花花瓣蜜釀出馥郁的桂花香氣🌼
搭配⼟鳳梨、⾦鑽鳳梨與甜蜜蜜鳳梨調和而成的酸甜內餡
酥鬆的竹炭外層與花果甜⾹完美結合
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌖
🔸琥珀糖(琉璃/時光)
鑽石造型的琥珀糖象徵守護之意💎
使用寒天及砂糖製成的日式和菓子
外層爽脆的砂糖結晶與內層軟芯的寒天
打造外酥內軟的口感新體驗
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌘
🔹台灣金萱茶 (原價$280/壺)
金萱為輕發酵茶葉🌱
有著淡淡奶香及果焙香氣
擁有甘甜溫潤且不苦澀的順口茶感
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌕
🔹招牌蜂蜜拿鐵 (原價$210)
使用金錦86中深焙的特選咖啡豆☕️
前段牛奶糖般的甜香至尾韻黑巧克力般的香醇
與蜂蜜結合 不會過甜且帶有香氣的質感風味
👉🏻喜好程度:🌕🌕🌕🌕🌖
🏷美食標籤:
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#金錦町
🕰營業時間: 11:00~21:00
📞電話: 02 2396 1528
🏡地址:台北市大安區金華街84、86號
🚇捷運:🔴🟠東門站3號出口,步行約8分鐘
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發布於 2022-01-16,更新於 2022-10-11