士林最美早午餐/𝙸𝚗𝚝𝚛𝚘 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗 (食物篇)
˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂
𓊯 𝙸𝚗𝚝𝚛𝚘 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗 (食物篇)
座落士林靜謐住宅區
一間充滿夢想與音樂的時尚餐廳
打造出英國東倫敦的氛圍與多元空間
主理人有一位是音樂人
牆面滿滿的黑膠唱片 就是她的收藏
曾遠赴英國留學
所以這裡的菜單也以英式早午餐為主
𓏢 𝙼𝙴𝙽𝚄很特別
以黑膠專輯的模式呈現
♫𝙸𝙽𝚃𝚁𝙾 序曲 ⇘ 餐前小點
♫𝙲𝙷𝙾𝚁𝚄𝚂 主歌 ⇘ 主菜
♫𝙾𝚄𝚃𝚁𝙾 結尾 ⇘ 甜點類
♫𝚂𝚄𝙽𝙳𝙰𝚈 𝚂𝙾𝙻𝙾 單獨 ⇘ 週日限定
超有趣的編排
菜單也很豐富
甜食鹹食都很有水準
我喜歡𝙼𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐 𝚜𝚑𝚘𝚝 - ̗̀ ☺︎ ̖́-
早晨時光來一排黃綠橘新鮮果汁
一天都覺得很有朝氣 ♪。.:*・゜
還有這裡𝟷𝟶:𝟹𝟶 就有酒了.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
氣泡酒 紅白酒 種類蠻多
還有埃及艷后喜歡喝的酒
以後這裡會很熱鬧
還在陸續規劃調酒
與音樂結合的表演活動
期待再訪(ᐡ•͈ ·̫ •͈ᐡ )。
𓂐 𓋒 𝚖𝚎𝚗𝚞 :
① 𓎻𓎻𓎻 𝙼𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐 𝚜𝚑𝚘𝚝 𝙽𝚃. 𝟸𝟾𝟶
𝟯 杯X 𝟱𝟱𝗺𝗹 的無酒精果汁
黃綠橘三種果汁很清新
有的還加了卡晏辣椒 薑黃
大家猜猜是哪一杯吧
② 𓆟 陽明山鱒魚塔塔 𝙽𝚃. 𝟹𝟹𝟶
這道我覺得很棒
份量比較少 (可能是盤子太大哈)
塔塔配著櫻桃蘿蔔 茴香酸奶油
清爽不膩
沾著麵包真的好好吃
③🥞 荷蘭鐵鍋鬆餅 𝙽𝚃. 𝟹𝟶𝟶
屬於紮實的口感 比較薄
很少吃到這樣的作法
加上糖漬檸檬 香草 楓糖漿
樸實家常又耐吃
④𓌉◯𓇋 綠鷹嘴豆泥𝙽𝚃. 𝟸𝟿𝟶
⑤𓌉◯𓇋 雪蟹肉班尼迪克蛋𝙽𝚃. 𝟺𝟼𝟶
⑥🥪 牛肉起司酸麵包三明治 𝙽𝚃. 𝟺𝟾𝟶
熟成白切達起司 牛油馬鈴薯
香蒜蛋黃醬的組合
整道口味是比較重也比較油
配上辣味特製酸黃瓜解個膩
這道也是必點啊~
⑦𓆡 𝙸𝙽𝚃𝚁𝙾炸魚薯條𝙽𝚃. 𝟻𝟾𝟶
超酥脆啤酒麵糊鮮魚 炸魚超嫩
沾著麥芽醋大蒜蛋黃醬很對味
完全比在英國吃到的還好吃!!
⑧單點𝙸𝙽𝚃𝚁𝙾 麵包&抹醬
𝚂𝚌𝚘𝚗𝚎焦化奶油司康&
肉桂蘋果奶油醬
⑨ ☕︎ 𝙸𝙽𝚃𝚁𝙾白咖啡𝙽𝚃.𝟷𝟻𝟶
(礙於字數 詳細餐點心得記錄在IG)
#introkitchen #士林早午餐 #試營運
發布於 2022-01-11,更新於 2022-10-11