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台北 | T+T | 米其林一星(下)

三訪米其林一星「T+T」,去年春天更加入了來自香港的Kei成為雙主廚餐廳。 去年秋季拜訪時的菜單,主打新主廚Kei的創作,有幾道菜比較偏向南洋料理風味。 最愛的兩道招牌「松露/鴨肝/車輪餅」及「生蠔/大蒜/麵線」也都有上桌。 🔹水資(1人) $80 🔹午間套餐(1人) $2,280 ◾️水梨/龍鬚/鹹豬肉 ◾️胭脂蝦/淡菜/河粉 ◾️鮑魚/煎餃/花雕 ◾️秋姑/叻沙/南瓜 ◾️松露/鴨肝/車輪餅 ◾️主餐二選一 1️⃣羔羊/茄子/味噌 2️⃣和牛/山藥/牛舌(加價$600) ◾️腰果/泰國米/鳳梨 ◾️芒果/椰奶/檸檬葉 ◾️千層/紅茶/清酒 ◾️咖啡或茶 ------------------------------------------ ✔️T+T ------------------------------------------ #台北 #台北美食 #餐酒館 #米其林一星 #tt #taipei #taipeifood #tapas #tasting #bistro #bistronomy

發布於 2022-01-04,更新於 2022-10-11