台北美食｜點個麻辣鍋直接踩雷踩起來🙂
鐵火肥牛火鍋👶
台北-捷運中山站
地址：台北市南京西路15號7樓
⚠️就在新光三越西南店 三館7F
營業時間：11:00-21:30(五、六至22:00)
公休：無
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📎鍋底$150/人，5種湯底任選2種
👉花開富貴麻辣鍋
店家介紹採正宗四川麻辣秘方
以中藥材、花椒、辣椒與高粱等製成的湯底
但以我這個愛吃麻辣鍋的人⋯
我覺得這湯底微踩雷😭😭
除了帶點辣以外，沒有什麼藥材或花椒香
不太推薦這個湯底😅
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👉膠原蛋白老火雞湯
以老母雞、金華火腿、日本干貝、豬大骨、雞爪熬煮而成
喝起來很濃郁，帶有點微微膠質感
但這款會越煮越濃，煮到後面喝起來會太鹹
建議可以一開始先喝☺️
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📎甘油腩中(牛五花)$150/半份
📎肥牛大三元$1388
📎甘春挽手(翼板牛)$250/半份
肉質都是新鮮的，煮起來也都蠻好吃
不過我建議點平價肉盤就可以了
肥牛大三元價格高但沒有呈現相對的質感
除了價錢高以外沒有什麼記憶點😂
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📎步步高升綜合餃$168
魚餃/蛋餃/燕餃
📎健康蔬菜盤$188
高麗菜/水蓮/玉米/玉米筍/木耳/菇類
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📎絲襪奶茶｜凍檸茶｜鴛鴦奶茶$88
非常甜而且茶味淡，三個都不符合港式口味
建議喜歡一般港式飲料的不要點😅
感覺只能推薦給螞蟻人😂
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🔆總結：老火雞湯底可以，但麻辣湯底拜託不要，肉盤及菜盤都中規中矩，肉盤點便宜的就好，高單價的不值得，奶茶很甜請謹慎服用🥺個人不太愛這家，但估狗評價4.8就是了😂
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發布於 2021-12-28，更新於 2022-10-11