美食｜台北火鍋｜2021新開幕茶湯火鍋
🐷#茶冉
🚇台北-板南線(藍)-忠孝復興4號出口
✔️美國CHOICE板腱牛 $378
✔️肥美大蛤蜊 $79
店面超迷你，坐位大約只有20幾個，但意外的每個人的用餐空間都很大，尤其他桌子非常大就算放滿食物還是有很大的空間可以享受火鍋time，而且每個服務生都超級客氣ㄉ，整個用餐感受大大提升啊
🍲湯底
我這次選擇的是中式茶湯，是由大量新鮮蔬果及台灣高山青茶熬製而成，喝起來很清甜，沸騰過程中時不時就會有茶香味飄散而來
🍚副餐
有台梗米飯、紅殼蛋、王子麵、寬冬粉、名古屋烏龍麵(+5元)可以做選擇，之後店家會上一小塊蟹肉胡麻豆腐當作開胃小點
🥬菜盤
菜盤的份量一般，蔬菜量大於火鍋料，整體蠻健康的，最特別的應該是豆皮，咀嚼起來非常有韌性跟一般我們吃到的不太一樣
🥩肉盤
肉的顏色很漂亮，套餐的肉是6oz，個人認為吃起來份量蠻充足的
🍰甜點
飯後每人會有一個紅豆抹茶最中餅，最中餅是日本的一種甜食做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮，放入模型中烤製成型，咬下去非常脆但口感又有點像餅乾放久軟掉的感覺🤣
Ps肥美大蛤蜊很推薦！飽滿多汁💦
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➡️整體評分🌕🌕🌕🌗🌑
☑️餐桌超大能舒適用餐
☑️服務人員親切禮貌
☑️餐點清淡健康
☑️推薦肥美大蛤蜊👍🏼
ℹ️ @ocha_nabe
*以上純屬個人食後感想
🔍#肥啊吃台北#肥啊吃忠孝復興#肥啊吃火鍋
#台北火鍋 #台北東區 #新開幕
發布於 2021-12-16，更新於 2022-10-11