工程人的療癒生活|美食|台東薑母羊
工程人到台東出差的時候，怎麼能少了工作後的美食享受呢？
湯頭是藥燉和甘草，加上酒下去熬製的，有著淡淡的酒香和甜味。
發現漏拍薑母羊本體，真是失策，因為一上桌大家就熱烈的吃了起來，等到想起時已是杯盤狼籍不適合露面的程度了（>///<）
搭配上金門高粱小酌，來時無人醉倒，走時也無人醉倒，大家適量的喝幾杯，完成了一次盡興的晚餐！
薑母羊肉頗有嚼勁，燉的入味，整體來說鍋的口感偏甘甜。
台東薑母羊也是我第一次吃，
覺得很新奇，生活能不斷嘗試新的事物真的很棒。
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發布於 2021-12-14，更新於 2022-10-11
