﹝冬天吃鍋日|屏東必吃の汕頭火鍋﹞
「數時的等候,駐足於此的食客們,只為了一嚐這思思念念的銷魂溫體牛肉。」
飄散著鍋物香氣的小巷弄,從早到晚不乏排隊的人潮,汕頭火鍋三大巨頭,各自有其擁護者,湯頭也各自有其特色!由於讓爸媽每週六直衝屏東的心頭好新園要等上三小時,這次首嚐隆賓!
屏東特有的蝴蝶刀法,由厚實的溫體牛肉中間切出一刀,保留肉的厚度及口感,於清爽的汕頭湯底中涮個幾秒,入口即是滑順、保有微微血色的細緻肉香!扁魚、蝦米熬煮而成的爽口湯底,煮了蔬菜後更是好吃!
一年四季,都好適合吃汕頭火鍋啊!
▨ 霜降牛肉 $700/半斤
▨ 松阪豬 $500/半斤
貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽
▪️隆賓汕頭火鍋▪️
📍 屏東市興市巷7號
⏰ 11:30-14:30、17:00-22:30
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發布於 2021-11-25,更新於 2022-10-11