路易奇系列的高品質牛排｜KRIS
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KRIS AND SOCIETY
〘台北⚪️松山區〙
路易奇系列餐廳，KRIS牛排館，
低消每人一份套餐，可刷卡，無服務費。
🌱無vegan
(菜單在最後一頁)
🎈地址：台北市松山區市民大道四段17號1樓
☎️電話：02 8771 8871
🕰營業時間：
二~五 18-02;
六 12-15; 18-02
日 12-15; 18-00
⚪️日本生蠔 | 風乾番茄 | 白蘇維濃酒凍 $120/顆
雙人套餐
-前菜 ⚪️炭烤澳洲牛舌 +$100 ⚪️炭烤中卷
-湯品 ⚪️海鮮濃湯
-主餐 ⚪️澳洲和牛橫膈膜牛排 8oz $1080+ 升級鴨肝羅西尼 $150
⚪️日本A5頂級和牛 5 oz $1480
⚪️配醬 慢熬牛肉汁 +$50/手打大蒜美奶滋/松露芥末籽
-配菜 ⚪️奶油玉米 ⚪️黑松露脆薯
-甜點 ⚪️法式奶酪 ⚪️巧克力霜奶酪
KRIS的生蠔是單點的品項，
生蠔鮮甜，以醋和白蘇維濃酒凍搭配去腥，
配上風乾番茄，大口吃下，
可以感受到海的鮮味，個人蠻喜歡的。
套餐的炭烤中卷彈牙清甜好吃，
搭配的醬料像是西班牙的辣味紅醬，
我自己很喜歡；
炭烤澳洲牛舌應該是先滷後烤，
類似日式滷煮的方式，
燉煮至軟的牛舌綴以洋蔥、芝麻葉。
配菜的松露起司薯條，外酥內脆；
奶油玉米濃郁，真材實料。
海鮮湯有滿滿一碗的蛤蜊，
馬鈴薯、肉末、干貝等，
充滿海的鮮味。
主餐的部分，
鴨肝外脆，內裡偏固態，稍熟了一些。
澳洲和牛橫膈膜多汁；
日本A5頂級和牛用的是和牛的背部，
油脂豐富，吃到最後涼了稍嫌油膩。
不過值得稱讚的是，
可以請服務生協助將肉排拿去回烤👍
牛排搭配的醬料中，
我最喜歡松露芥末籽，
除香氣外，也有解膩的功能。
整體來說，
1000元左右可以吃到高品質牛肉的牛排館，
前菜也別具巧思，服務員的態度很好，
不收服務費，還幫忙上水與衛生紙，
（當天內外場都是帥哥🙊）
半開放式廚房，沒什麼油煙味。
總共約40左右的座位，
蠻適合年輕人想要小小慶祝一下的日子。
（椅子對長輩來說可能不太好坐🤣）
☕️食物分類
#貝卡路易奇馨食記
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📍地點分類
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發布於 2021-11-23，更新於 2022-10-11