全世界最美的咖啡館♡ 台中福里安花神
ꔛ♥︎ 110-11-16 福里安花神(1)
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終於去花神咖啡吃甜點啦(*´³`*)
總店位在威尼斯，全世界只有七家分店
台中新光三越裡就有一間，實在太幸運了
它們的特色就是會用銀製托盤把所有甜點端上來
看起來華麗到不行啊
#福里安290周年念版咖啡
濃縮咖啡 Espresso
君度白柑橘香甜酒 cointreua
珊布卡茴香香甜酒 sambuca
熱巧克力 hot chocolate
奶蓋 milk cream mousse
奶泡上面有一顆咖啡豆裝飾
覺得最好喝的部份是奶蓋下方那一段
非常適合寒冷天氣的飲品
酒味濃，微甜，愛酒的朋友可以點這杯♡
全部裡面我覺得最棒的就是這個
#經典英式司康
它的口感比較像是外層很酥脆且紮實的戚風蛋糕
當天搭配的是鳳梨果醬跟打發鮮奶油
整體吃起來意外的相當清淡
對我而言，司康我還是愛悄悄好食的那種酥鬆口感
而且還是要草莓醬跟德文郡奶油最好
#圓月千層派
派皮上裏上大量焦糖的千層派
比較偏向蜜蘭諾那種鬆鬆的口感
卡士達醬稠度偏濃，一顆顆可以完整取下那種濃度
當天配的水果是草莓，不是櫻桃
還有一顆小泡芙，也是很甜
我覺得還好，上次在卡啡那吃到的拿破崙我最喜歡了~
其他有跟喵絮分食的是蒙布朗
法式糖漬栗子吃起來不知為啥有水果涼糕的味道XDDD
中間的堅果酥餅很像金莎
榛果烤的火候恰到好處，堅果被烤得超級香
就是非～常～甜～，份量也非～常～大～
真心覺得一般食量的朋友一起分食就夠了XD
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發布於 2021-11-18，更新於 2023-04-11