🚩新北市 中和區⏩小福利 火鍋會所
火鍋控不能錯過的新據點
饗賓集團推出了新的鍋物Buffet品牌
復古摩登風的用餐環境
不僅舒適寬敞，用餐氣氛也讓人放鬆
更是漂亮好拍的網美打卡必訪景點
選擇的麻辣及汕頭的兩種湯底都很不錯
麻辣湯底由多種藥材香料熬煮
辣味香麻而不膩
用來涮肉及更能讓釋放肉的甜美
汕頭湯底 主要是用大骨及蔬菜熬製
另外還加入主廚秘方食材
味道清甜，適合用來煮海鮮、蔬菜
更能吃到食材新鮮原味
隨著餐點還會上桌的是十八香特製沙茶
用十八種天然食材手工費時製作
是外面吃不到的特別香味
用來沾肉片或海鮮會有不同的味覺層次
肉類用點餐單由服務人員幫忙送餐
現點現切保持新鮮也更美味
提供牛、羊、豬多種高品質肉品
其中還有美國Prime等級的牛肉
還有假日限定的美國無骨牛小排、澳洲黑毛和牛後腿三叉
對於肉肉控絕對可以滿足
喜愛火鍋料的朋友更是有福了
主廚團隊特別選自知名市場的手工蛋餃、魚餃、丸類製品
真材實料且口感俱佳，每一種都好吃不雷
尤其手工蛋餃竟然還有3種口味
不過當天超有特色小小兵魚板剛好沒有了🥺😢
海鮮種類也是目不暇給
藍鑽蝦、天使紅蝦、現流白蝦、鮮蚵、文蛤、小卷、魚片、透抽……
還有平日晚間限定的干貝、藍蟹
連海鮮控都能兼顧到
熟食類的小食也是一大特色
有許多台灣復刻版小食
4種口味乾拌麵、古早味涼圓、牛肉餡餅、豆沙鍋餅……
其中手工製作的牛肉餡餅雖然尺寸迷你
但內容餡實在又多汁，說是我最喜歡的一種
炸物類也不能錯過
雞米花、炸鬼頭刀魚、炸雞翅
每一種都外酥內嫩又唰嘴
尤其最特別的是炸雞 米花
比起很多buffet的炸雞好吃太多了
據說原本是饗賓集團員工餐廳才有的員工福利
現在讓大家也有機會品嚐到了
甜點飲料也具有特色
與饗食與旭集一樣的No.24濃作冰淇淋
還有復古芋仔冰磚
以及彈珠汽水及台灣啤酒可以暢飲
每樣都想吃的結果就是直接飽到天庭蓋😅😅
就等有機會我們還是會想再訪
所以喜愛鍋物buffet的朋友
來到小福利火鍋會所絕對不會讓你失望
📍中和環球店
🏠 新北市中和區中山路三段122號4F (新北中和Global mall環球購物中心）
📞 02-2226-3686
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發布於 2021-11-04，更新於 2022-10-13