淡水在地美味小吃｜新北淡水-柴米夫妻中式麵館
#⋯ 柴米夫妻中式麵館 ⋯
📍#淡水老街
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🔸整體評價
美味程度•美味しさ🐽🐽🐽🐽
氣氛•雰囲気🌠🌠🌠
推薦程度•おすすめ程度👍👍👍👍
7-11年菜目錄總是有柴米夫妻，剛好來到淡水約會走走，就直接進店朝聖啦！
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〽️山東燒雞
ⓃⓉⒹ 220
美味度：🐽🐽🐽🐽🐽
推薦度：👍👍👍👍👍
果然是店家鎮店之寶招牌拿手菜，真是超級霹靂好吃啊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و五顆🐽直接給下去！
口味整體酸酸甜甜，醋的比例放得非常剛好，不會過度以致於有壞掉的感覺，搭配些許蒜頭和小黃瓜拌在一起口感清爽，雞肉更是處理得完美，飽滿多汁軟嫩不柴，且幾乎沒有骨頭🦴，個人真的吃得很滿足。
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〽️蔥量加倍蔥油餅
ⓃⓉⒹ 50
美味度：🐽🐽🐽+0.5🐽
推薦度：👍👍👍
手作蔥油餅算是中規中矩的一道料理，蔥量倒是沒有明顯感覺加倍，但幸好不會太過於油膩，皮的酥脆度可再提升，僅邊邊角角吃起來口感較脆一點而已。
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〽️蔥油小醋拌麵+滷香燙青菜
ⓃⓉⒹ 120
美味度：🐽🐽🐽🐽
推薦度：👍👍👍👍
單點蔥油小醋拌麵的固定搭配滷香燙青菜。
拌麵的部分是選擇BIANG BIANG麵，寬達三公分超～寬，有別於市面上的寬麵，吃起來很帶勁Q彈，但不會很難咬斷，吸附滿滿的醬汁，喜歡寬麵的絕對必須嘗試👍
燙青菜的話則是小白菜加上滷肉，很家常味的青菜🥬
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🕤星期一11:00-20:00、星期三～星期日11:00-20:00
☎️ 02-26250330
🏡 新北市淡水區中正路326號（台電淡水服務所對面/淡水老街走到底）
#台北小吃 #新北小吃 #在地人私藏道地小吃 #蔥油餅
發布於 2021-10-19，更新於 2022-10-11