【高雄鹽埕 • 桂桃嬤販麵洋行】
#洋洋的餵食秀🍀
【高雄鹽埕 • 桂桃嬤販麵洋行】
把國外的東南亞麵店風格,帶回台灣,並稍加改良做成符合台灣口味口感的東南亞料理,桂桃嬤將南洋料理文化結合台式的味道,形成”南洋式台吃麵館”於是創立了這個品牌。
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這間桂桃嬤的背後有個感動的故事,因為桂桃嬤是來自馬來西亞,在她年輕時遇到跑船的丈夫,最後決定遠從馬來西亞嫁來台灣,後來意外發現台灣的鍋燒意麵很好吃,於是將家鄉的味道與台灣的料理做結合,讓這碗鍋燒意麵有著最熟悉的味道😭,說到南洋料理一定要用到的香料有:香茅、南薑、蝦膏與六馬甲沙嗲醬,厚重的椰奶與各個香料熬成濃郁的湯頭,湯頭喝起來有點微微的辣但可以喝的濃濃的南洋風味,這碗給的料也很澎湃,有海鮮🦞、肉片還有一顆半熟蛋,除了吃起來很有飽足感以外也讓人吃的很過癮🤤,而他們的恐龍美祿吐司🦖與蛋餅也都是必點的,建議都可以吃吃看有煉乳或是南洋的口味,都非常的讚👍🏻,不論當晚餐吃或是來這吃宵夜都非常的適合!
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𝓜𝓮𝓷𝓾📝
招牌南洋椰香咖喱牛奶意麵
香濃松露牛奶意麵
印尼椰香巴東豬肉蛋餅
KAYA咖椰煉乳蛋餅
奶油恐龍美祿吐司
桂桃嬤紅茶
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整體程度:🌕🌕🌕🌕🌘
營業時間是:
週一 - 週日:17:30~0:00
電話專線☎️:07-5215581
地址:高雄市鹽埕區大義街99號
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發布於 2021-10-12,更新於 2022-10-11