創作者好文推薦|米其林大評比美食特輯1🐶
波筆今天要來推薦米其林小專家們的筆記啦!
不僅照片有質感,內容也都非常豐富~
⭐️第一位⭐️ @Esther 推薦給大家RAW的年度精選套餐
是結合2020春夏秋季菜單+聖誕套餐做的精選❤️
Esther:「四季精華完美呈現,道道都是藝術品,
視覺味蕾都再次提升淨化的美食饗宴,
一趟三小時12道精緻佳餚的奇幻之旅,
侍者說書人般闡述動人故事及詳盡解說,
台灣特色食材在地情感的結合及用心。」
⭐️第二位⭐️ @Rita 推薦的是鹽之華法國餐廳
主廚為對法餐充滿狂熱,且是中台灣首位女主廚黎俞君
Rita:「餐點上鹽之華法式餐廳,用了不少分子料理的概念,
從前菜、主菜到甜點,每一刻都很享受,就像在看一齣精彩的戲,
每道菜間的空擋都在期待主廚又會帶給今晚什麼樣的驚喜✨
吃法式料理大概就跟人生一樣,放慢步調才能真正用心感受。」
⭐️第三位⭐️ @Kuma的美食日誌 推薦雙月食品社
為連續四年蟬聯米其林必比登推薦美食❗️
Kuma:「只要一開店就是滿滿的人潮,
嚴選食材、用心料理、平價好吃大份量,
真的是一吃就愛上,新朋友請你千萬不要錯過他的湯品系列✨」
以上為此次三位對美食的重點點評🐶
想看他們詳細的文章,可以點他們的個人筆記唷~
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發布於 2021-09-29,更新於 2023-04-11