花蓮美食|豪華版小卷米粉 甘甜湯頭完全停不下來
這家店名有夠可愛,店裡只賣小卷米粉,不用畫單點餐,一進去老闆直接問你要幾碗,真的是名副其實的單一純賣 😂
不同於清湯掛麵型的小卷米粉,這裡走豪華路線,配料不少,加入魚丸、地瓜、紫菜,湯頭還用油蔥、韭菜、蝦米提味,整碗超澎派
小卷Q彈清甜不說,湯頭更讓人驚艷,清爽甘美,又有配料香氣很足,熱呼呼一碗端上桌,真的一口接一口,完全無法抵擋,平常吃湯麵不太喝湯的我,最後也喝到空碗 😍
桌上還有店家自製泡椒,加入辣椒、滴上幾滴辣油,又有不同層次,不過真的會辣喔,下手不要太重
冰箱裡也有各式小菜可選,招牌水果泡菜幾乎每桌必點,爽脆酸甜,是台式泡菜的滋味,但我是吃不出水果味啦 😂
店裡還能看到一桶桶泡椒和泡菜,一字排開非常壯觀,也有出售小罐包裝,喜歡的人可直接入手 😎
🏘️ 單一純賣 雞湯小卷米粉
🔸 小卷米粉 $90
🔸 水果泡菜 $30
📌 花蓮縣花蓮市中美路67-2號
📞 0938-129-826
⏳ 週一~週日 11:00-114:00, 17:00-20:00
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發布於 2021-09-20,更新於 2022-10-11