[高雄]飄香近30年 鳳山脆皮鍋貼
🔺#鍋貼 $65/10個
今天要跟大家介紹的是間很有年代感的攤販
老闆從1994年就開始營業
算算也有27年的歷史了
專心只賣鍋貼而已
沒有販售其他的品項
乍看之下跟一般鍋貼沒什麼兩樣
但這鍋貼厲害之處就在
焦黃色的那面非常之脆呀!
用影片來讓大家看看這脆度
(記得開聲音🔊
不過或許是為了要讓鍋貼可以這麼脆
油度稍微高了點
但油膩的程度還可以接受
肉餡吃得到豬絞肉的鮮味
配上醬油就是簡單的好味道
📍ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ高雄·霸子鍋貼
🔸營業時間:11:00~19:00
🔹地址:高雄市鳳山區維新路59號
🚇捷運大東站2號出口
🚷週日公休
#高雄 #undefined
發布於 2021-09-18,更新於 2022-10-11