南投埔里｜18度C巧克力工坊
南投 埔里｜18度C巧克力工坊
之前去埔里玩，就被這間的食物直接擊殺，也太好吃了吧！不管是冰淇淋還是巧克力，還有生吐司🍞，都超讚的！這才看到有中秋禮盒，當然又忍不住心動了(￣▽￣)
📌雪之樹禮盒$420
打開這個禮盒的時候，整個眼睛發亮，哇靠抹茶和巧克力，這什麼美麗的組合😍😍😍，超級心動的啦(≧∇≦)
🎁禮盒包含兩種口味：巧克阿薩姆、和風抹茶
📍巧克阿薩姆：外層是黑糖麻糬皮，內層包著這間超厲害的生巧力！這間的生巧力不用多說了，真的很好吃，再加上這次強化了它的防禦力，多了麻糬皮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)根本超讚的～去查介紹發現裡面還有融入一點南投的阿薩姆紅茶，但本人吃不出來(￣▽￣)，只覺得甜而不膩，很續嘴❤️
📍和風抹茶：外層是原味麻糬皮，撒上一層抹茶粉外，內餡是抹茶粉和白巧克力的融合！同事姐姐說吃起來有牛奶的感覺XD，我又無感了哈哈哈，只覺得很好吃😍😍，一樣甜而不膩，抹茶巧克力極品組合，給讚👍🏻
📌月見中秋禮盒(這個現在好像缺貨🤣🤣，但因為很好吃，還是分享❤️）
包含經典蛋黃酥六顆、流心瓜瓜酥四顆
📍蛋黃酥：可以直接從冷凍拿下來退冰吃或拿去烤箱烤，我這次退冰後稍微用電鍋乾蒸帶點熱度也還不錯吃，蛋黃酥外層酥脆，尤其底層的餅皮還有餅乾的脆感！整個大愛😳，內餡是由烏豆沙包圍著鹹蛋黃，我本身不太喜歡吃起來粉粉感覺的鹹蛋黃，這塊蛋黃酥沒有那種感覺，綿綿之外配上外圍帶有甜度的烏豆沙，吃起來一樣甜而不膩～超喜歡的(≧∇≦)
📍流心瓜瓜酥：外層紫地瓜的造型超可愛的～內層是由紫心奶黃餡料、一點鹹蛋黃以及核心部位！也是直接KO我的地方，流心麻糬～～實在是不知道那怎麼做的XD，就算從冷凍拿下來，裡面的起司還是會有種要流出來的Fu(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，奶黃餡料不甜膩之外，內層流心麻糬在口感上增添了一點Q彈感，我覺得很好吃😍，超級驚豔的！
🌟美味程度評分：5/5
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發布於 2021-09-08，更新於 2022-10-11