也許是日本最有禪意的早餐-八雲茶寮(yakumo saryo
去日本20多次都是毫無規劃閒散度日
但這次我有正確的的自我認知
「我是個觀光客我該乖乖做攻略」
也順帶乖巧地先預約了餐廳。
八雲茶寮(yakumo saryo) ，
之前是因為買過超美的Wasara免洗餐具
知道了他的設計師兼主理人緒方慎一郎，
預定了早餐，期間多次信件來回確認，
還需要Checkin時讓飯店櫃檯致電餐廳確認預約，重重難關讓我開始期待味覺體驗會接近瓢亭，
然而相去甚遠，
但買一個充滿儀式感與禪風美景的靜謐早晨，
我還是覺得值得。
#八雲茶寮 #日本 #日本美食 #日本旅行 #想念日本 發布於 2021-08-26，更新於 2022-10-11
