「肉桂捲控有福啦！」｜宅配｜小肉肉大桂桂
今天要跟大家分享的是位於台中的肉桂捲工作室—「小肉肉大桂桂」
雖然我會吃肉桂卷，但還是會有點怕太濃的肉桂味🤣（超囉嗦）
但這家工作室是算在我排行榜前幾名的肉桂卷❗️
以整體來說，肉桂味濃度對我來說都恰到好處，超合我的胃！
———
我很喜歡他們家的包裝，簡單卻又不失質感✨
口味方面也有非常多種選擇！
雖然是簡單的肉桂捲也能有許多不同的變化呢
（而這次要分享的四種口味中，還有兩種新口味，分別是經典奶酒及海鹽奶蓋！）
📍特濃肉桂：
我覺得他們家的肉桂捲切面都超級美！
層層分明，且每一面都有塗上滿滿的肉桂醬😻
烤箱烘烤過後，肉桂捲本體不乾，且吃起來很軟也很扎實
是偏像麵包的口感❤️
最上層有一條一條的肉桂醬條（？）
吃起來甜甜脆脆的！增加了許多不同口感
這款口味標榜特濃肉桂，吃起來的肉桂味也確實超濃超香！
我其實不太喜歡太濃的肉桂味，但這款我超喜歡！！
吃起來完全不膩口
而且他的肉桂不是會辣的那種肉桂
如果會怕肉桂味的人，其實可以試看看！
應該會改變你對肉桂捲的看法🤣❤️
📍經典奶酒（𝑵𝒆𝒘)
（不做麵包本體的口感重複評價）
原味的肉桂捲抹上特製奶酒醬
一開始吃是感受到卡士達乳酪味
而尾韻會伴隨著濃濃的奶酒香！
這款口味雖然奶酒味很濃郁，同時卻也保留住肉桂最原本的味道
兩種口味和諧的共存，並襯托著彼此的香氣。
⚠️奶酒醬是額外附上，需要自己抹的！
但要注意的是記得先加熱後再沾奶酒醬，不然酒味加熱後會揮發！
📍海鹽奶蓋：(𝑵𝒆𝒘)
（不做麵包本體的口感重複評價）
這款口味是利用奶油乳酪搭配上法國海鹽
因此是屬於較鹹的鹹奶蓋
很少吃到這種口味，所以一開始有稍微被嚇到🤣
但仔細品嚐後可以感受到海鹽奶蓋的鹹味能夠襯托出肉桂捲的香氣
同時也帶出一些海鹽本身的甘甜味
📍芭娜娜特調
（不做麵包本體的口感重複評價）
這款香蕉口味取名很吸睛可愛
整體聞起來香蕉味很濃🍌
但吃起來又不會將肉桂味覆蓋住
兩種口味彼此融合的非常完美
感受到香蕉及肉桂味之間不打架的和諧感
口感方面有稍微吃到一些香蕉泥
增添了一些滑順感
也能感受到老闆的真材實料！
——💰——
✨海鹽奶蓋/經典奶酒：NT 95（單顆）
✨芭娜娜/ 特濃肉桂：NT
——店家資訊——
🔎IG: we_addicted_to
#undefined #肉桂 #宅配美食 #宅配甜點 #甜點工作室
發布於 2021-08-19，更新於 2022-10-11