[紐約] 隱藏酒吧 Please don’t tell
這家位於紐約的酒吧,沒有招牌就算了,還藏在一間熱狗店裡面。進到熱狗店裡面後,要找到一個就像是裝飾品一般的電話亭,然後拿起電話撥打,懇求店家讓你進去。如果店家願意放行,那麼電話亭內側的牆便會開啟,這才是酒吧真正的入口!
為什麼要搞得這麼神秘兮兮的?這就要從美國的禁酒令說起。
1920-1933年,美國曾經有過全國性的禁酒令,不能釀酒、不能賣酒。但在人類都懂得酒精的美妙之後,豈是一只禁令就能擋住大家的。
於是,隨著禁酒令所產生出的問題很多很多,但也衍生出了一些有趣的文化。例如雞尾酒的發展就是因為大家私釀的酒實在五告拍拎,大家才會想方設法套來套去要把他變喝拎。另外,就是隱藏酒吧的文化了。
在當時因為賣酒只能偷偷來,店家只能花招盡出,各種偽裝,客人想找個地方chill一下,也只能輕聲細語盡力說服守門員(?) 放行。
隨著禁酒令結束,但這樣的文化或是說這樣的風格卻保存了下來,時至今日世界各地包含台灣都有不少這樣有趣的隱藏酒吧唷!
#po舊照偽出國
發布於 2021-08-15,更新於 2022-10-11